辣条|“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，每天吃一点，驱寒又暖胃克罗恩病

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没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。 “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方” ，每天吃一点，驱寒又暖胃，快快收藏吧！

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。可见萝卜的好处很多，萝卜脆嫩多汁，熟食甘似芋，味甘性微凉；生食脆如梨，味辛性寒，均具有较高的食用价值，被民间称为“小人参” 。萝卜里富含维生素C、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素E、木质素、芥子油、淀粉酶及多种微量元素，冬季吃白萝卜，还能起到缓解春困的作用。炖牛肉，萝卜炖羊肉，都是很好的冬季滋补美味。下面给大家分享8种家常萝卜的做法。

味噌大根烧白萝卜这样做真的绝了！减脂也完全可以不挨饿哦！关键能掉秤你敢信，不仅做法简单，要用的材料也超级少。
食材：、一根大白萝卜、味噌（没有的话可以用鸡精代替）、生抽酱油、味淋（没有也没关系）、小葱
做法：
1、白萝卜削皮切块，为了更入味，可以把边缘削圆，形状参考在外面吃的关东煮大根那样~
2、锅中加入能没过白萝卜的水，烧开后加一勺味噌（没有味噌的加鸡精就好）；
3、再次等待煮开，煮到半透明就可以捞出来啦；4、适量生抽和味淋（没有可以不加）倒入盘子，萝卜正反面都蘸一下；
5、锅中热薄油，萝卜放进去正反面中火煎，大概有点焦焦的就可以出锅了；撒上葱花，开吃！
6比水煮菜和关东煮有味儿多了，热量炒鸡低，膳食纤维管够，萝卜本来就自带清甜，煮到有点糯以后再裹上生抽煎一下酱香四溢的同时又不腻，饱腹感也贼强。

全麦萝卜丸子小时候我就超爱萝卜丝丸子，但是炸出来的油腻，总觉得不健康，今天做了全麦萝卜丸子，免油炸，低脂饱腹，健康营养又美味！
做法：
1、白萝卜，胡萝卜擦丝放入少许盐腌制20分钟，再攥掉多余水分，切碎放入碗中
2、碗中加入葱花， 1个鸡蛋，盐，鸡精，少许胡椒粉调味
3、加入少许面包糠，小苏打，全麦粉搅拌均匀，再加入少量面粉，少许油搅拌成糊状
4、取一勺面糊，团成圆球状放入空气炸锅， 180度， 18分钟即可
5、加入面包糠，小苏打可以使萝卜丸子更酥脆，加少许油，丸子更酥，全麦粉和面粉量跟萝卜差不多就行，萝卜皮有营养，口感清脆，切的时候不用去皮

棒骨萝卜汤又到了冬天，一年中我最讨厌的季节，俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜。今天给大家推荐一道做法简单，驱寒暖胃的菜：棒骨萝卜汤
食材：
1、白萝卜：去皮滚刀切小块
2、棒骨：切段，冷水下锅，加少许料酒&花椒粒，煮沸撇去浮沫，捞出洗净备用
3、葱花&姜片
4、棒骨冷水下锅，加入少许姜片、胡椒粉，加盖大火煮开转小火炖1小时，加入白萝卜再煮半小时，少许盐调味，出锅撒葱花～
5、蘸水：1勺生抽、1勺辣椒油、少许蒜末、醋、花椒粉、盐、白糖、鸡精、葱花，淋上1勺原汤，把萝卜、棒骨放进去沾一沾，香死个人啊