前段时间一条热搜|狂吃160袋鸡胸肉，肌肉男一个月把肾吃坏了？蛋白质本该这样吃( 二 ) 前段时间一条热搜

这是不同体重下，每公斤体重1.62克蛋白质摄入的列表：
*70kg体重的力量训练爱好者每天摄入113克
*80kg体重的力量训练爱好者每天摄入130克
*90kg体重的力量训练爱好者每天摄入146克
*100kg体重的力量训练爱好者每天摄入162克

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就算精确到每公斤体重1.62克的蛋白质需求量，总会有一些小伙伴，在摄入同等量的蛋白质的同时，获得更多的肌肉合成。这说明了并不是每个爱好者都会跟上面列表一样。
鉴于此，上面的数据更多是绝大多数训练者的一个参考，一个目标。

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2.每顿饭的蛋白质最佳的摄入量是多少？
你可能不相信，在过去一段时间，曾经流传过健身圈一个所谓的“真理” ，每一次吃东西，都不能补充超过20到25克的蛋白质。这种信念，促使很多小伙伴养成了一天吃6顿，甚至6顿以上的健身习惯。
这种信念是如何形成，仍然是个迷。无论是专业运动员或者外行人，都没有人找得到关于蛋白质“吸收极限”的科学证据。有意思的是，大多数健美运动员已经把它当作日常饮食食谱，甚至推广到其他人都需要的信仰。

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然而，我们找到了研究，可以突破蛋白质的认知屏障，多亏BradSchoenfeld和AlanAragon的发现。
他们在对这一话题进行了规范化研究。研究后得出结论：蛋白质合成肌肉最大化相关的抗阻力训练的运动员，应该在每一餐每公斤体重0.4克作为最低的摄入量摄取蛋白质，并且至少分成4餐，从而达到每天每公斤体重1.6克的目标。

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以下是抗阻力训练者摄入蛋白质的安排：
*70kg体重的抗阻力训练运动员每天吃4顿饭，每顿饭需要补充28克蛋白质。
*80kg体重的抗阻力训练运动员每天吃4顿饭，每顿饭需要补充32克蛋白质。
*90kg体重的抗阻力训练运动员每天吃4顿饭，每顿饭需要补充36克蛋白质。
*100kg体重的抗阻力训练运动员每天吃4顿饭，每顿饭需要补充40克蛋白质。
过去，研究人员根据每餐20-25克蛋白质摄入量而制定了饮食屏障，认为超过这个量的蛋
白质就会被氧化为能量或被诱导转氨（氨基酸的化学重组）合成其他不同的化合物。

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Schoenfeld和Aragon认为“过量”摄入的蛋白质的会有不一样的结果。在消化完一顿饭以后，持续氨基酸会通过专门的细胞进入肝门静脉循环，而未被肝脏吸收的持续氨基酸则会进入血液，血液会输送到任何需要氨基酸补充的身体组织。
这两位科学家也承认，在某种程度上，摄入更高剂量的蛋白质，确实会导致更大程度的氨基酸氧化，但这肯定不是所有人都会出现的结果。

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不管如何，他们最终得出结论，这是一个“相对简单且能权重的解决方案，四顿饭，每顿饭以每公斤体重0.4克作为最低标准准备蛋白质。 3.在减脂期间，要摄入多少蛋白质的量来确保减脂保肌的成效？
节食当然可以减掉身体储存下来的脂肪，但同时也会耗损原本的骨骼肌，除非你的饮食，保持着足够高的蛋白质摄入量。但是某种程度上，很少小伙伴会认真思考过这个问题。大多数减脂的小伙伴都无法接受肌肉流失。节食的小伙伴往往到最后，的确比最胖的时期要稍微瘦一点，但依然是胖乎乎的。