比糖和盐更可怕的调味剂,我们每天都在吃!怪不得三高找上你( 二 )


②诱发痛风
果糖在肝脏代谢会产生嘌呤基 , 嘌呤的最终产物是尿酸 , 过多的尿酸堆积以及结晶 , 会形成痛风石 。 所以长期食用含果葡糖浆添加剂的食物 , 还可能引发高尿酸血症 , 增加痛风风险 。
比糖和盐更可怕的调味剂,我们每天都在吃!怪不得三高找上你
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2 , 越吃越“呆”的反式脂肪酸
反式脂肪酸更耐高温、不易变质 , 并能延长食品的保存期 , 增添食品酥脆口感 , 因此被大量应用于制作各类饼干、糕点的原料中 , 包括植物性奶油、人造黄油、起酥油、沙拉酱、代可可脂等 。
而这些“人造”的反式脂肪酸 , 是一种人体非必须脂肪酸 , 摄入过多 , 会对健康造成很大伤害!
一项研究表明 , 反式脂肪酸可能是全因性痴呆和阿尔兹海默病的危险因素 。 此外 , 其还会增加血液粘稠度 , 容易引起动脉粥样硬化和血栓 。
因此 , 为了健康 , 更推荐大家选择天然的、未加工的食物 , 更要控制好量 。