花生油|菊花和此物一起搭配，排毒燃脂，排出黑臭宿便，喝出小蛮腰！

菊花和此物一起搭配，排毒燃脂，排出黑臭宿便，喝出小蛮腰！

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菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。喝菊花茶有明目的功效，还能缓解眼睛疲劳，因此对于经常对着电脑的上班族和加班族而言，可以适当的喝些菊花茶来缓解眼部疲劳。

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鸡茸富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。鸡茸富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。鸡茸富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力。缓冲贫血,有利于生长发育。

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菊花鸡茸的做法步骤：1.白菊花漂洗干净，择去花蕊；2.鸡脯肉与猪肥膘洗净制茸，盛入碗内；3.肉茸内加精盐、味精、葱姜汁、鸡蛋清、湿淀粉搅拌成糊状；4.蛋黄搅匀入油锅摊成蛋皮，切成细丝；5.白菊花扑上干淀粉，中间用鸡茸挤上圆球为花心；6.炒锅上中火，注入花生油，烧至五成热，用漏勺托住菊花下油锅，炸至鸡茸熟，捞出装盘；7.将蛋黄丝撒在鸡茸上作花蕊即成。小贴士：1、炸菊花鸡茸，宜用中火，先烧热锅，再注入花生油，烧至4～5 成热，下菊花炸至鸡茸熟透为度；2、因有过油炸制过程，需准备花生油1000克。