安神菜|女人爱失眠,多吃“安神菜”,安神助眠睡的快,一夜无梦到天亮
春天是一个易燥的季节,因为早晚温差大,气温忽高忽低,再加上工作压力大,生活琐事多,很容易导致失眠。如果只是偶尔失眠一次,那没有什么太大的问题,只要白天多休息就能调节过来。但是如果是长期失眠,那就要当心了,长期失眠不仅会影响工作效率,还会给健康带来很多麻烦,比如记忆力衰退、脾气暴躁易怒、月经不调等。有长期失眠的朋友,会选择服用安眠药来帮助入睡,但是药物终究还是有副作用的,并且经常吃的话还很容易产生依赖,只要停药,失眠就会变得更加严重。

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想要改善失眠,不一定非要靠药物,通过食疗也是可以了的,平时可以在晚餐的时候多吃一些有助于帮助睡眠的食物。今天给大家分享一个有助于改善睡眠质量的食物,它就是茼蒿。茼蒿春天吃正当季,里面富含各种维生素和氨基酸,非常有利于人体吸收,可以起到安神助眠的作用。茼蒿里面会散发出一种特殊的香味,这种气味对稳定心情,改善睡眠有很大的帮助,因此建议有失眠老毛病的朋友可以多吃一些茼蒿。茼蒿最常见的吃法就是清炒,但是今天给大家推荐一道别样的吃法,就是“茼蒿粑粑”,经常失眠的朋友不妨试试哦!

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【茼蒿粑粑】准备食材:茼蒿、白糖、糯米粉、食盐、油步骤;第一步:先把茼蒿摘洗干净,然后放入苏打水里面浸泡一小会儿,清除茼蒿上面的农药残留。

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第二步:锅中加入适量的清水,然后大火烧开,加入少许的食盐,然后把茼蒿放进去焯一下水,然后捞出来控干水分,锅中加入食盐是为了茼蒿能保持翠绿的颜色。

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第三步:把焯好水的茼蒿切成碎,然后加入适量的白糖、糯米粉和水,搅拌均匀,揉搓成光滑的面团。另外如果喜欢吃比较细腻的,也可以把茼蒿放到料理机里面打成菜泥。

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第四步:把揉好的面团,分成大小不同的剂子,然后用手掌压成小饼。

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第五步:平底锅刷油,把压好的面饼放到平底锅里面慢煎,一面煎至金黄之后,再翻面煎另一面,直到两面金黄就可以出锅了。这道茼蒿粑粑就算做好了,非常的软糯好吃,不喜欢吃青菜的孩子,也可以用这种方式做给他们吃。
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