1、食材：牛肚一个、红、绿尖椒2个、罗汉笋50克、香醋10克、胡椒粉1克、葱、姜适量、料酒2汤勺、 盐适量、味精1克、生抽50克、糖5克 。
2、买来的熟牛肚怕不卫生在水里氽一下，凉水时放入 。
3、把熟牛肚切成细条，葱切段，笋切薄片、青红椒切圈，姜切成片备用 。
4、锅内放油，爆香葱姜、下入牛肚料酒迅速翻炒 。
【炒香辣牛肚】5、放入配菜，调入生抽、香醋、糖、盐、胡椒粉、味精翻炒均匀起锅 。

• 豆腐皮可以和茄子炒吗
• 瘦肉丝怎么炒嫩
• 素炒西葫芦的家常做法
• 沙县小吃里面的炒年糕的做法
• 蚝油姜葱炒蟹怎么做
• 牛肚怎么做才好吃
• 怎么把鸡蛋炒的很滑滑的
• 长豆角直接炒还是要焯水好
• 炒大米泡水喝的功效 炒大米泡水喝的功效和禁忌
• 炒冷面可以怎么做好吃