花生，是加速癌细胞扩散的“催化剂”吗？一文了解下涨知识( 二 )

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03真正不建议食用的，或是这几物
1.高糖食物
癌细胞的生长需要很多营养，而且主要来自糖类，癌细胞对糖的摄取比正常细胞多很多，所以患者要少吃高糖食物。但并不是说完全不可以摄入糖分，糖分也是一种必不可少的营养物质，适当吃低糖食物就可以。

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2.槟榔
2018年，湖南湘雅医院曾发布新闻：“病房现50位住院患者有45人患口腔癌，其中44人有长期、大量咀嚼槟榔病史。 ”
中世卫组织癌症研究中心曾发布的一项调查结果也显示， 60%的口腔癌可能源于嚼槟榔。
在嚼槟榔时，口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱等发生反应，引起口腔黏膜病变，使口腔黏膜病变导致纤维化，很容易会引发口腔癌！

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3.酒类
众所周知：“喝酒伤身” 。
但是，有些人喝了酒之后并没有出现身体受损，其实酒精给人体带来的伤害是日积月累的。
早在1994年的时候，《食品工业基本术语》就对食品下了定义，即可供人类食用或者饮用的物质。从这个定义，我们能看出，酒确实属于食品。
酒属于致癌物，也是世界卫生组织说的，在很早的时候，世界卫生组织就把酒列为了一级致癌物。也就是说，酒对人体的致癌作用已经被证实了。所以，在平时尽量要少喝些酒，不要贪杯。

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4.油炸食品
食物在油炸过程中高温加热会让油脂发生化学反应，产生丙烯酰胺、反式脂肪酸等有害物质，这些物质都对人体有一定的损伤。而且，这些物质属于有毒有害一级致癌物！因此，建议大家在平时尽量少吃油炸食品。
油炸食品吃太多会使肠胃需要更多的时间进行消化分解吸收，会加重患者身体的消化负担，对病情的恢复有害无益。

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5.剩饭
勤俭节约是中华民族从古到今的优良传统美德，虽然勤俭节约的做法值得提倡，但不建议吃太多的剩饭剩菜。
食物会在冰箱中产生亚硝酸盐这种物质，在人体内被吸收和消化之后，会分解成亚硝酸胺这种物质，会对人体造成一定的有效伤害，从而增加患癌症的风险，对生命安的全构成威胁。

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04阅读延伸：哪些食物可以帮助防癌抗癌？
1.大蒜
大蒜中含有挥发油等有效成分，这种物质可激活巨噬细胞的吞噬能力，增强免疫力。另外，大蒜中还含有微量元素硒，硒元素是一种抗氧化剂，能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应，可发挥抗癌的作用。

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2.洋葱
洋葱中所含的有效物质可与致癌物结合，起到预防癌症的作用，尤其是预防胃癌；经常吃洋葱的人胃癌的发病率要比不吃洋葱的人低30% 。因此，多吃洋葱可以预防癌症。
3.苦瓜
苦瓜是不可多得的“抗癌瓜” ，苦瓜种子当中含有一种蛋白酶抑制剂，这种物质能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

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4.南瓜
南瓜当中含极丰富的维生素A、维生素C ，还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。