以下做法均会伤胃，建议多理解下尽早改正

胃部也被人们称为“食物转运站” ，胃是人体最重要的消化和吸收场所，食物进入人体后，胃分泌的消化液会对食物进行深度研磨，以便肠道更好地消化和吸收。
胃内分泌大量神经组织，不受大脑支配，可以独立完成，如果胃部“生病”了，大脑会很快接收到疼痛信号，并立即发出“求救信号” 。因此，日常生活中有必要保持胃的健康。
胃病“三分靠治、七分靠养” ，所以，在生活中若想养胃，饮食方面要注重适当的调节，这样才有利于呵护肠胃健康。

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01茄子的功效与作用
1.抗衰老
紫茄子的皮当中富含大量花青素，花青素的主要好处是抗氧化，可以减少紫外线对人的辐射伤害，常吃皮肤变得光滑细嫩皱纹和色斑减少，人越来越年轻。

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2.降低胆固醇
茄子当中含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保证身体血液循环正常。因此，高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者，常食茄子大有裨益。

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3.保护心血管
茄子当中含有维生素P ，这种物质能防止维生素C被破坏，有保护加强毛细管壁弹性，降低毛细血管脆性和渗透性，防止血管破裂以及保护心血管正常的功效。
4.补充营养
茄子当中的营养成分含量比较丰富，含有大量的维生素和矿物质，这些都属于人体必要的营养成分，吃了之后能够不仅可以帮助补充身体营养，也能提高自身的免疫能力和抵抗力。

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02胃病患者不建议吃茄子吗？
茄子作为生活中比较常见的一种蔬菜，营养价值相对较高，茄子当中富含维生素P ，还能够帮助起到控制血压的效果，有利于保护血管健康。
但是，有很多人指出茄子是胃病的“发物” ，很容易对胃部健康造成损伤，但其实，医生表示茄子营养价值高，并不会导致胃部功能受损。
茄子是一种非常美味的食物，它本身的营养价值极高，也不会对胃部引起疾病。但是，在制作茄子当中，往往会放入各种的调料，比如油，酱油，盐以及其他的调味品，这会让茄子本身失去自己的味道。

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茄子本身是一个特别吸油的蔬菜，如果摄入过多油类也会增加肠胃道的负担，导致出现消化不良的症状，加重胃部的运转速度。
炒制茄子时使用大量油，在一定程度上就会加重胃肠道的消化负担，容易养成消化不良的病症，减缓胃部的运转速度。
茄子加入大量的调味品就会不断刺激胃部粘膜，损害胃粘膜的健康，久而久之可能就会诱发胃炎。
【以下做法均会伤胃，建议多理解下尽早改正】所以，茄子本身不会诱发胃炎，在烹饪茄子时一定要注意烹饪方式，不要食用过于油腻的茄子。

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03医生：多吃4种食物，胃或会慢慢变好
1.紫菜
紫菜中脂肪、蛋白质的含量非常高，这类成分有修补胃黏膜的功效，还能提升胃粘膜的工作能力。
对于有溃疡性胃病的朋友们而言，多吃紫菜的是一大“福利” ，此外，紫菜还能提高肠胃驱动力，有保湿肠胃、防止大便干燥的效果。