常吃|周末黄金养生期孩子提前补充能量，多吃补钙菜，长高身体强壮

不能小看小雪节气后回温的好天气，早晚的温度月依旧是零下，早晚上班上学冻得手脚冰凉瑟瑟发抖！但是整体的气温偏高，周五直接达到了18度的高温，太阳也非常的灿烂照在身上暖洋洋的！时间过得真快，今天就是周五了，马上又能放假了，好消息是本周末的天气都是阳光明媚的，适合全家一起出门郊游散步！感冒的人也越来越少了，由此看来补充营养更有利于冬季养生。最近回温各种肉和蔬菜都便宜了，尤其是牛羊肉是冬季营养最高的，赶紧带着家里人一起吃起来吧！
今天介绍的这道“补钙菜”就是蒜苔炒猪耳朵，不仅味道好而且营养丰富，常吃对身体健康是非常有好处的，一起来了解一下吧!

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猪耳朵中含有丰富的胶质，不仅柔韧还很爽脆，吃起来鲜香不油腻，嚼起来嘎嘣脆非常下饭。虽然猪耳朵也属于肉类食物，但是它不像猪肉那样油腻，吃起来又比青菜多了些味道，是很多人爱吃的菜，而且搭配丰富，蒜苔炒猪耳朵就是非常不错的选择。猪耳朵中含有丰富的胶原蛋白，女性吃了美容养颜，孩子吃促进生长发育，对健康有利。

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猪耳朵中有一层脆骨，有非常好的补钙作用，孩子如果平时生活中可以经常吃猪耳朵，那么可以有效促进骨骼发育，让孩子长得更加高大。老人常吃猪耳朵能预防骨质疏松，对骨骼和牙齿都有一定的保健作用。猪耳朵中含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，钙元素，磷元素，铁元素等等，人体所必需的微量元素，常吃可以起到健脾养胃，补气养血的作用，对于体弱多病的孩子而言，常吃猪耳朵可以增强体质，提高抗病能力。

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蒜苔是很多人爱吃的食物，蒜苔中含有丰富的辣素，这种物质具有一定的杀菌消炎的作用，它的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，对于病原菌和寄生虫都有很好的杀灭效果，能够有效防止伤口出现感染，对身体健康是非常有好处的。蒜苔中所含有的大蒜素，可以有效抑制葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

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【 常吃|周末黄金养生期孩子提前补充能量，多吃补钙菜，长高身体强壮】天气变暖了，感冒的人也快痊愈了，胃口变好了迫不及待的想要大口吃肉！冬季也是黄金养生期，各种牛羊肉滋补炖菜热乎汤赶紧吃起来吧，既能暖身暖胃也能增强抵抗力减少感冒，全家健康才是冬季最幸福的事！