二来 ， 在黄土高原上出农干活 ， 体力消耗过多 ， 休息时间极少 。
碳水+碳水 ， 是扛饥顶饱的最安全选择 。
对老陕来说 ， 碳水是主食 ， 是配菜 ， 更是甜品 ， 是黄土地里的几分慰藉与调剂 。
《山海情》里得宝跟麦苗的剧情 ， 被很多人称为“一块小甜饼”促成的爱情故事 。

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这块小甜饼 ， 就是关中特色炸油饼 。

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水花强买强卖的破败婚姻 ， 在某次和解时 ， 桌上放的是丈夫烙的葱油饼 。

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