三九天增强体质吃什么

谚语说:“数九寒天,冷在三九”,三九天指的是从冬至算起的第三个“九天”,就是冬至后的第19-27天 。三九天是一年当中最冷的时期 。从中医养生角度来讲冬季天寒地冻,阳气潜伏,可通过食用一些膳食来强身健体和暖身御寒 。三九天增强体质吃什么?
         
韭菜粥
先将粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用 。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和磷、钙、铁等物质 。熟韭菜甘温补中 。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络 。适合于背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
人参粥
人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或是冰糖调味服食 。
适用于病后体虚,或是畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用 。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好防治作用 。
核桃粥
核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓 。
核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,具有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合于肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用 。还可以辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎 。
【三九天增强体质吃什么】三九天增强体质吃什么?人体在冬季身体新陈代谢速度会降低,所以粥是冬季饮食中很好的选择 。爱好养生的患者不妨试试 。