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【虾酱蒸排骨的做法】1、材料:酱油、排骨、酒、糖、盐、生粉、葱花 。
2.排骨洗净，用毛巾包好 ， 挤干 。将它们与酒、糖、盐(盐的量比平常少是因为酱油)、生粉和排骨混合在一起 。
3.加入适量酱油 ， 拌匀，腌制15分钟左右 。表面撒上蒜末，撒上少许生油，然后入锅蒸10分钟左右 。取出来撒上葱花 。
以上解释了虾酱蒸排骨的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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