胃黏膜|伤胃的5大“凶手”已公布，消化科主任：不想胃“烂如渔网”，尽早忌口胃酸

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胃是人体的娇脏，平时稍微不注意保养，就很可能出现各种不适。而要想养护好我们的胃，首先就要对一些伤胃的食物避而远之，尽量少吃或者不吃。那么有哪些食物最容易伤胃呢？下面就具体给大家介绍下。

伤胃的5大“凶手”已发现，消化科主任：不想“烂胃” ，尽早忌口第一，酒精类的
酒精对胃部的伤害是非常严重的，可以直接造成胃黏膜的损伤。
第二，油炸及煎炒过度的食物
油炸和煎炒过度的食物，一方面比较油腻，会促进胃酸的分泌过多，从而加重胃黏膜的损伤，再是会加重肠胃负担。

第三，高盐的食物
比如咸菜，咸鱼，泡菜等，长期摄入这种高盐的食物，不仅会加重胃炎，而且是诱发胃癌的重要因素。
第四，生冷的食物
生冷寒凉的食物呢，会刺激胃部，那就很容易导致胃痉挛，引发胃痛的问题。

第五、辛辣刺激性的食物
【胃黏膜|伤胃的5大“凶手”已公布，消化科主任：不想胃“烂如渔网”，尽早忌口】辛辣刺激性食物，会诱发胃黏膜充血，促进胃酸分泌加重，胃黏膜的损伤，又会导致胃痛，胃酸等不适的症状。

什么食物养胃？一定是好消化的食物，那么哪种食物最好消化而又富含营养？特别适合中老年朋友？
像牛肉，羊肉，鹿肉、驴肉，这都是比较燥热的食物，而像深海里的鱼类、螃蟹肉，这一类是属于寒凉的食物。那么中间有一段是属于温性的肉类，比如说鸡肉就是温性的，也有凉性的肉，比如说鸭肉就是凉性的。寒热温凉对应了四级，那么，最中间的肉就偏温一点。
营养价值又高又好，消化吸收，那就要属兔子肉了，这个兔子肉，是消化率达到85%的。又称为长寿肉，而且兔子肉富含人体不能够合成的八种氨基酸，特别适合脾胃虚弱的老年人，或者是大病初愈的人。

除了这个食物最养胃之外，还有一个动作也很养胃，这个养胃的动作就是咀嚼，我们知道很多朋友现在吃东西，狼吞虎咽，在口腔之内，没有把食物充分地嚼烂嚼碎。这样就使得你胃里面的负担人为地加重了。
要知道我们口腔之内也分泌一定的消化酶，所以口腔也是我们整个消化道的起始部位，那么也就希望大家在吃饭的时候多咀嚼，多嚼多咀，嚼烂了再咽下去，这样减少胃的负担。像我们一些中医的老专家、国医大师，他们吃饭都慢条斯理，细嚼慢咽，他们经常说：“哎，我把原来应该在胃里边干的活，现在我在口腔里先把它干完了，这样胃不就不累了吗？胃，不就滋养起来了吗”？