针灸|冬至前后,这3种“碱性食物”要常吃,头发乌黑,口气清新,实用


针灸|冬至前后,这3种“碱性食物”要常吃,头发乌黑,口气清新,实用

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针灸|冬至前后,这3种“碱性食物”要常吃,头发乌黑,口气清新,实用

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老话说得好:冬令进补 , 开春打虎!讲的就是冬天通过科学合理的饮食调节 , 补充人体所需的各种营养 , 到了来年的春天身体自然就棒棒的!就拿谷物来说 , 都有着春生 , 夏长 , 秋收 , 冬藏的规律 。

一般来说 , 冬令进补多以羊肉、山药、南瓜、黑米等温性的食材为主 , 而今天老于给大家总结了3种碱性食物 , 在日常生活中搭配着吃更为合适!下面就一起看看吧!
一、海带

海带属于物美价廉的一种海藻类食物!它虽然不属于海鲜 , 但味道却鲜美无比 , 口感脆嫩 。 最重要的是海带具有极高的营养价值 , 有着“长寿菜”的美誉!海带可炖、可炒、可凉拌等等 , 尤其是冬季吃完油腻的食物后 , 一盘凉拌的海带丝 , 瞬间解腻开胃 。

【推荐食谱】凉拌海带丝
食材:海带、大蒜、生抽、米醋、小米辣、香油、白糖、食盐、蚝油
做法:1、把海带冲洗干净后 , 卷成卷 , 然后再切成丝;这样切海带丝比较方便 , 因为有时候海带太宽 , 横面切丝太麻烦 , 卷成卷切就省事多了 。
2、切好的海带丝焯水后 , 捞出沥水放凉备用;要注意 , 焯水时沸水下锅 , 时间控制在30秒左右 , 因为时间过长 , 会影响海带的口感 。

3、大蒜剥皮拍碎 , 切成蒜末备用;小米辣洗净后切圈备用;准备一个小碗 , 倒入一勺生抽、三勺米醋 , 半勺白糖 , 半勺蚝油 , 适量的盐 , 再滴入几滴香油 , 搅拌均匀;最后把海带丝放入盘中 , 淋上调好的酱汁 , 搅拌均匀即可!
二、黑芝麻

众所周知 , 黑芝麻营养丰富 , 在民间有着“百谷之王”、“天然钙库”、“平民补品”等很多的赞誉 。 对于头发光泽度不高 , 或者有些朋友想要拥有乌黑亮丽的秀发 , 黑芝麻不妨常吃一些 。

【推荐食谱】黑芝麻糊
食材:黑芝麻400克、糯米200克、花生100克、冰糖50克
做法:1、首先把糯米、花生、黑芝麻 , 分别炒熟;炒的时候 , 全程小火 , 糯米炒至颜色微黄 , 开花便是熟了;花生炒至能脱皮即可;黑芝麻炒至锅中有噼里啪啦的响声即可 。
注意:如果有纯黑芝麻粉、糯米粉 , 可以直接使用 , 这样能节省很多时间 。
2、把炒好的糯米、花生、黑芝麻、冰糖用破壁机依次成粉状 。 注意:黑芝麻含油量多 , 所以 , 每次不要加入太多的量 , 每打一小会 , 记得用筷子搅动一下 , 总之 , 所有的食材 , 打的越细腻越好!

3、把所有的食材混合在一起 , 然后放入密封盒中即可 。 吃的时候 , 按需取出适量的黑芝麻粉 , 用沸水冲泡成糊即可!
三、茶叶

【针灸|冬至前后,这3种“碱性食物”要常吃,头发乌黑,口气清新,实用】众所周知 , 茶叶属性都是偏弱碱性的 , 不仅含有丰富的茶多酚 , 还含有维生素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质 。 对于说话口气味道不好的朋友 , 茶叶不妨多喝多吃点!很多朋友会有疑问?茶叶不是喝的吗?怎么能吃呢?别急 , 下面看看你就知道了!