豆浆和鸡蛋能同食吗
食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,又含皂甙、胰蛋白酶等,这些成分与鸡蛋中的部分生物活性物质相遇,则发生反应,如蛋清中的卵黏蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后,则失去营养成分,降低了营养价值.
豆浆与红糖相克
鸡蛋与葱、蒜相克
【豆浆和鸡蛋能同食吗】鸡蛋与兔肉能同食吗
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