3、准备半个胡萝卜切成菱形片，适量的小葱切成葱花，生姜切片。大蒜也切成蒜片


文章插图
4、准备三个新鲜的鸡蛋。直接打进小碗里面，添加少许白醋去腥，再添加一些盐入一下底味，充分地搅拌成鸡蛋液，放在一边备用
5、西蓝花浸泡好之后，直接多清洗几遍。这样西蓝花会清洗得更干净，清洗干净之后放在一边控水备用


文章插图
6、控干水分的西蓝花，直接放进蒸屉里面。大火烧开，蒸半分钟，直接把西蓝花给蒸熟。蒸熟之后取出备用


文章插图
7、锅里面烧开水，添加少许盐 ，再放入一些食用油，可以使焯水的蔬菜颜色更鲜亮。水开之后放入提前泡发的木耳。焯水断生后捞出，再放入胡萝卜片焯水，断生后捞出。放在一边备用
8、起锅烧油，倒入鸡蛋液，等到微微定型的时候，快速地炒成鸡蛋块，炒好盛出备用。再次起锅烧油放入葱姜蒜爆香，炒香之后，放入西红柿碎，添加少许盐，这样可以更快地炒出西红柿的汁水，


文章插图
9、西红柿炒出汁水后，把西蓝花、木耳 鸡蛋、还有胡萝卜片都添加进来。翻炒均匀之后开始调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 再添加一些白糖提鲜，翻炒均匀


文章插图
10、翻炒入味之后，倒入些淀粉水，翻炒片刻，淋入明油，出锅盛盘，美味好吃的素炒西蓝花就做好了。
生菜生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜热量低，纤维素含量高，也是比较适合干燥的冬天吃。推荐食谱┄【白灼生菜】┄〖 食材清单 〗 生菜 葱 洋葱 花椒 香叶

文章插图
1、准备适量的生菜，先把生菜给清洗一下，然后将生菜一切四份。切好的生菜放进盆中，然后用流动的清水再次清洗两遍，这样清洗得更干净，洗净之后放在一边控水备用


文章插图
2、准备适量的葱段，直接给它切成葱丝。把切好的葱丝放进碗中泡一泡。准备适量的洋葱，直接切成洋葱丝。洋葱丝切好之后直接给它掰一下，然后放进碗中备用


文章插图
3、准备一个小碗调料汁，小碗里面添加适量的生抽，再放入一些蒸鱼豉油，再放入鸡精，搅拌均匀备用
4、起锅烧油。油热之后放入洋葱炒出葱油，放入一把花椒，香叶。洋葱炒到微微焦黄的时候，把葱油直接倒入碗中备用


文章插图
5、起锅烧水，添加盐 再放入一些食用油，烧开之后，放入生菜焯水，焯水断生后捞出。之后整齐地摆入盘中


文章插图
6、起锅烧油，倒入调好的料汁，大火烧开。将料汁给煮香，然后把煮好的料汁直接淋在生菜上，然后再放上葱丝。把炸好的葱油也淋在生菜上，一道美味好吃的白灼生菜就做好了。
菠菜冬天吃菠菜的好处多得数不清，天冷了一定要多吃菠菜，菠菜富含多种营养物质，味道鲜美，老少皆宜，常吃菠菜还可以提高身体的免疫力，预防疾病。推荐食谱┄【菠菜鸡蛋卷】┄〖 食材清单 〗菠菜 鸡蛋 胡萝卜 淀粉 面粉 鸡蛋 葱花 蒜 辣椒粉 白芝麻

• 零下度|冬季天气寒冷身体变虚弱了，多吃家常菜，补血养肝有利健康
• 苹果|冬季最应该吃的水果，苹果和梨都不如它，4元1斤，多给老人孩子吃
• 冬季突发心梗，8种自救方法，哪种才是正确做法？为家人转存
• 肠胃|萝卜是胃病“加速器”？消化科主任：冬季养胃，4物尽早撤下餐桌
• 冬季是女性减肥的黄金时期，多吃1元蔬菜，少油热量低，瘦身快
• 堂姐|手和脚跟干燥开裂，又疼又丑，用这个专研的修护膏，一抹水润滑嫩！
• 随着人民生活水平的提高和医疗技术的不断进步|健康科普堂 | 冬季以合理膳食“抵御”老年病，你做对了吗？
• 建议|冬季如何健康沐浴?
• 宣传|额穆镇中心卫生院：开展冬季相关疾病防控知识宣传活动
• 痛风|高尿酸者不能吃豆腐？医生警告：不想痛风发作，停止食用“冬季3红”