心脏|日本研究：茶水可抑制新冠病毒的活性？多喝茶能防新冠、抗癌吗心肌炎

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“吨吨吨......”
一大早，同事阿强就拿着一缸子茶猛喝了起来。
“怎么忽然想起喝茶来了？”小艾看到十分好奇，平时阿强可不是一个爱喝茶的人。
“这不越来越多人阳了，我听说茶水不但能抗癌，还能抑制新冠病毒，赶紧多喝点。 ”
......
最终因为喝茶过多，阿强跑了一个上午的厕所。
茶是中国的古老饮品，之前就总是有人说茶能防癌抗癌，而在疫情肆虐之际，茶又多了杀灭新型冠状病毒的功效，是真的吗？

?一、茶水可以抑制新冠病毒的活性？
日本奈良县立医科大学研究团队曾发表过一项研究，研究人员分别选取了约10款绿茶、红茶以及日本当地的“大和茶”进行实验，分别将装有新冠病毒的液体倒入茶水内，并观察病毒的含量。结果发现，红茶是最能消灭新冠的茶叶，将病毒倒入茶水中后， 1分钟即可杀灭99%的病毒， 10分钟后病毒数量减少了99.99% 。
问题来了，日常生活中多喝茶能起到预防新冠病毒感染的作用吗？
体外实验所得到的结果不能等同于人体效果，对此不能盲目遵从。而且我们喝茶时茶会到达消化道，而不是肺部。国家应急防控药物工程技术研究中心研究员钟武表示，目前没有任何证据表明光靠喝茶可以预防、治疗新冠病毒感染，想要预防感染还是需要做好个人防护措施。
其实，上面的研究其实最后还有一句话， “本次研究并未能验证可以通过喝茶能达到预防新冠病毒感染的效果。 ”
关于喝茶可预防疾病的传言一直有很多，其中较为深入人心的莫过于喝茶可防癌、抗癌，这个说法可信吗？

?二、喝茶还能防癌抗癌？
米兰大学的研究人员将22项研究内近3万人（9438例胃癌以及20451例对照者）的数据进行荟萃分析后发现，与不喝茶的人相比较，经常喝茶的胃癌发生比值比为0.91 。每天喝茶1~2杯，胃癌发生比值比为1.01；每日喝茶≥3杯，胃癌发生比值比则下降到了0.91 。
换言之，喝茶与胃癌的发生风险下降相关。
为啥很多研究都说喝茶能抗癌？主要和和茶多酚类化合物有关，茶叶内含有的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）在流行病学、细胞培养、动物研究以及临床实验中均得到证实具有抗癌作用。
喝茶真的能降低癌症发病率吗？
答案是否定的，虽然关于茶叶可抗癌的实验有很多，但对于人体是否有直接作用还缺乏相关的证据。且茶叶内含有的茶多酚含量有限，茶多酚对抗癌有用不代表喝茶就能抗癌，对此要持有正确心态。
既然喝茶不能帮助抗癌，那为什么还有必要喝茶吗？喝茶能给身体带来什么好处？

?三、喝茶到底好不好？
不可否认，茶是一种很健康的饮品，茶叶中含有450余种有机化合物和15余种无机矿物质，比如茶多酚、儿茶素、氨基酸以及维生素等成分，经常喝茶可以给身体带来这些好处。
1、提神
茶具有兴奋神经中枢的作用，可以起到消除疲劳、提神的作用，还能帮助增强记忆力。
2、促进消化
茶叶内含有的维生素、咖啡因等成分，可以提高胃液的分泌量，继而起到助消化的作用。