寒露将至，建议大家“食1味、吃2菜、饮3茶”，顺应节气身体棒

国庆7天过后，就要迎来寒露时节了。寒露到，北方落叶飘零，南方也是蝉噤荷残的状态。随着秋意渐浓，不仅早晚温差变大，草丛间的露水增多，同时空气也变得越来越干燥了，天地间到处都弥漫着专属于秋季的寒冷。这时候，北方的朋友开始换上了冬装，南方也都披上了薄衫。

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其实，想要安稳度完秋季，除了要注意服装上的保暖外，还得在饮食上有相应的配合，这样才能由内向外地让身体处于最佳状态。今天小编把老一辈留下来的寒露前后“食1味，吃2菜，饮3茶”的习俗分享给大家，学会了可以食用起来了。
“食一味”
酸味
老一辈人也常说，秋季饮食要“少辛多酸” ，由此可见秋天多吃酸性食物是多么的重要。不过，酸性食物有很多，像液态调味品的食醋，又或者是来自于新鲜水果的葡萄、山楂等。这些食物固然有很多益处，但对于上年纪的朋友来说，一次不宜贪多。

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“吃2菜”
白萝卜
老一辈人认为秋天可以多吃一些白色的食物来润燥，比如说当下的时令蔬菜——白萝卜。刚刚上市的白萝卜不仅价格便宜，口感爽脆，而且其中含有的营养价值也是令人称赞的。萝卜的吃法有很多，如生吃、凉拌、清炒等口感都非常鲜美。

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山药
山药作为一种薯类蔬菜，有着“温而补之，补而不燥”的特点。而且，随着秋天的深入，当下正是山药大量上市的时候，新鲜上市的山药不仅在口感上有清脆和软绵之分，而且其中的营养物质也是不容小觑的。在渐渐寒冷的秋季，若是能多吃一些山药的话，或能很好地滋补身体。

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“喝3茶”
1、青驰菊茶
寒露节气一般是在农历9月，这个时候金菊绽放，民间也亲切地称这个月为“菊月” 。菊花，作为寒露节气最具代表的花卉，不仅观赏价值高，其营养也极为丰富，用它入茶饮用或能由内向外得缓解上火等现象。

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截至目前，我国菊花品种有上千余种，但不同品种的菊花所适合饮用的季节也不同，那在秋天最适合饮用无疑就是青驰菊了。这是开封的一种汴菊，当地的生态环境、土壤肥力以及种植历史都是无可挑剔的。正因为如此，才让加工好的菊花朵朵活性成分满满、色泽金黄、朵型肥硕的。

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饮用时，取1朵干茶放入杯中，随着热水的注入活性养分会与茶汤巧妙地融合在一起，待茶汤放凉时，小口慢饮，那甘冽的滋味别提多安逸了。
2、蜂蜜柚子茶
柚子，作为秋季的时令水果，除了能直接剥皮食用外，还能和被誉为“上等饮料”的蜂蜜相混合制成蜂蜜柚子茶来饮用。而且，随着深秋“燥”气的加重，当下不论大人还是小孩常喝都可以很好地滋润身体，缓解干燥，温润整个人的身心。

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蜂蜜柚子茶制作起来是很简单的，取柚子一个、蜂蜜100克、冰糖100克备用。首先将清洗干净的柚子去皮切成条状，放入清水中浸泡20分钟去除苦味；然后，锅中加水把沥干水的柚子皮放入锅中煮至颜色将要透明时关火捞出；最后，另起锅，把熬好的柚子皮、新鲜的柚子果肉和蜂蜜一起放进去，关小火熬40分钟就可以关火。