导语:鸡蛋在大家的心目中地位还是很高的 , 所以鸡蛋经常出现在人们的餐桌上 , 很多人喜欢在早上的时候吃一个水煮蛋 。
人体的细胞都是由蛋白质构成 , 所以每天摄入蛋白质 , 可以帮助修复细胞和制造细胞 。 而鸡蛋 , 拥有人体必须9种氨基酸元素的食物之一 , 所以早餐吃个鸡蛋好处很多 。
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鸡蛋的价值
一个鸡蛋约重60g , 含蛋白质7-8g 。 蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要 , 易被机体吸收 , 利用率可以达到98%以上 , 营养价值很高 , 是人类常食用的食物之一 。
而鸡蛋的蛋黄当中还含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K , 在调节体内代谢的作用方面 , 能够发挥很强的营养价值 。
鸡蛋的蛋黄当中还含有一些矿物质 , 比如铁、锌、镁 。 这样的矿物质进入到体内之后 , 能够作为很多酶和辅酶的原料 , 进而起到促进代谢顺畅进行的功效 。
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深入了解下鸡蛋
鸡蛋清:有清肺利咽功能 , 烫伤、烧伤后 , 可用鸡蛋清外敷 。
鸡蛋黄:养血滋阴 , 可改善心血不足、失眠烦热等 。
鸡蛋壳:有止血、收敛、补钙等作用 , 研末服用可改善胃部疼痛、胃溃疡反酸等 。
蛋壳上的膜:被称为“凤凰衣” , 是一味药材 , 具有养阴清肺等功效 , 常用于久咳久喘、咽痛、头晕目眩等 。 注意 , 是刚孵出小鸡的鸡蛋壳内膜才称为凤凰衣 。
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肝不好的人有哪些症状:
1.消化道表现:这是最常见的症状 , 如出现食欲差、全身乏力、恶心、呕吐、腹泻、脾肿大等症状 。
2.肝区不适:右上腹肝区出现轻微疼痛、不舒服、腹胀 , 这是比较有特征性意义的临床症状 , 但需排除外伤的因素 。
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3.全身表现:严重者可出现不同程度的黄疸 , 会出现眼睛黄、尿黄、尿色呈浓茶色、尿味发臭等 。
4.其他表现:还可出现肝掌、蜘蛛痣、肝病面容、肝腹水及出血倾向等 。
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早晨吃一个水煮蛋 , 一段时间会有啥变化?建议:肝不好来看看
1.保护肝脏
肝脏在人体起到至关重要的作用 , 有了肝脏才可以正常的排毒代谢 , 解毒让我们的身体越来越健康 。 如果肝脏不能运行了 , 体内的毒素就无法排出 , 对身体造成影响 。
想要保护肝脏健康 , 科学的饮食方法需要了解 , 而在保养肝脏的过程中可以适当吃鸡蛋 。 鸡蛋中含有氨基酸 , 蛋白质 , 维生素 , 无机盐等营养成分 , 可以帮助肝细胞修复 , 提高免疫功能 。
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此外 , 蛋黄中还含有一定量的卵磷脂和卵黄磷蛋白 , 能够维护肝细胞的正常功能 , 保持肝细胞的代谢活性 。
还可以修复受损的肝脏细胞 , 增强肝脏的再生功能 。 每天坚持吃一个鸡蛋 , 可以让你的肝脏越来越健康 。
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2.补充优质蛋白质
鸡蛋一直有“全营养食品”的美称 , 除维生素C含量稍少外 , 鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质 。 同时它里面含有很多的蛋白质 , 蛋白质是一切生命的物质基础 。
与粥和面包等食物相比 , 鸡蛋里的蛋白质的氨基酸组成结构 , 和人体基本上是相似的 , 所以人体的吸收率是非常高的 。
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