手脚怕冷,吃滋阴健肾、肢寒畏冷、补阳补气血美食,气色好有活力

养生 , 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 , 最终目标就是通过各种养生的方法 , 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” , 食疗就是通过饮食调理身体 , 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家推荐滋阴健肾、肢寒畏冷、补阳补气血食疗美食 , 手脚怕冷的人要常吃 , 强身暖身气色好有活力 。 希望大家喜欢并从中受益 。
壮腰健肾、补阳、肢寒畏冷食谱--生蒸羊肉
手脚怕冷,吃滋阴健肾、肢寒畏冷、补阳补气血美食,气色好有活力
文章图片
准备食材:羊肉(瘦)500克 , 大葱3克 , 姜3克 , 辣椒(红、尖、干)2克 , 花椒2克 , 盐3克 。
做法步骤:
1、将羊肉切成厚片 , 葱切成马蹄段 , 姜切成片 , 干辣椒洗净备用;
手脚怕冷,吃滋阴健肾、肢寒畏冷、补阳补气血美食,气色好有活力】2、取大碗(或小盆)1个 , 将所有的原料放入碗内 , 加清水约700克 , 上笼旺火蒸50至80分钟 , 待羊肉待烂即可食用 。
气血双补、肢寒畏冷食谱--红焖羊肉
手脚怕冷,吃滋阴健肾、肢寒畏冷、补阳补气血美食,气色好有活力
文章图片
准备食材:羊肉500克 , 植物油50克 , 大葱5克 , 大蒜(白皮)5克 , 姜3克 , 酱油3克 , 黄酒3克 , 味精3克 , 甜面酱4克 , 白砂糖4克 , 淀粉(豌豆)20克 , 八角3克 。
做法步骤:
1、把羊肉洗净切成块 , 开水锅放入料酒、姜 , 羊肉焯烫一下 , 捞出备用;
2、炒勺里放500克油 , 上火加热 , 将肉倒入一冲捞出;
3、炒勺里留少量油 , 放入葱、姜、蒜和甜面酱稍炒 , 加入酱油、绍酒、白糖、添一手勺鸡汤 , 放羊肉、慢火焖50分钟 , 勾入流水粉芡 , 点明油出勺即可食用 。
健脾开胃、营养不良、滋阴、贫血食谱--酱爆肉条
手脚怕冷,吃滋阴健肾、肢寒畏冷、补阳补气血美食,气色好有活力
文章图片
准备食材:猪里脊肉200克 , 玉兰片20克 , 黄瓜50克 , 鸡蛋清25克 , 淀粉(蚕豆)15克 , 花生油30克 , 腐乳汁25克 , 白砂糖5克 , 小葱10克 , 酱油10克 , 姜2克 , 味精3克 , 大蒜(白皮)5克 , 猪油(炼制)20克 , 盐2克 。
做法步骤:
1、将通脊肉切成长6.6厘米、宽厚均为0.66厘米的条 , 用盐喂味 , 喂味后的猪肉加入鸡蛋清、湿淀粉和清水25毫升 , 抓匀浆好;
2、玉兰片浸发 , 洗净,切成长5厘米、宽厚均为0.66厘米的条 , 黄瓜洗净 , 切成长5厘米、宽厚均为0.66厘米的条 , 将玉兰片条、黄瓜条分别在水里焯一下 , 沥干;
3、将鸡汤25毫升、湿淀粉、腐乳汁、白糖、酱油、味精一起放入碗中调成芡汁 , 肉条用六成热花生油过油、漏出;
4、炒锅回火 , 放入花生油 , 下入葱丝、姜末、蒜丝 , 略煸一下 , 倒入玉兰片条、黄瓜条和肉条 , 略炒一下 , 烹入调好的芡汁 , 翻炒均匀 , 淋上熟猪油即可食用 。
健脾开胃、肢寒畏冷、感冒食谱--油辣茭白
手脚怕冷,吃滋阴健肾、肢寒畏冷、补阳补气血美食,气色好有活力
文章图片
准备食材:茭白750克 , 辣椒(红、尖、干)20克 , 香油25克 , 酱油10克 , 味精2克 , 盐4克 。
做法步骤:
1、将茭白去老皮 , 切去老根 , 改成5厘米长、1.5厘米宽、0.5厘米厚的片 , 洗净 , 控净水 , 干辣椒剪去蒂 , 去掉籽 , 汤锅放火上 , 倒入一锅水烧开 , 放入茭白稍烫一下捞出 , 放在干净的器皿中晾凉 , 拌上精盐和味精待用;
2、炒锅放火上 , 倒入麻油加热 , 再投入花椒粒炸出香味 , 把花椒粒捞出不要 , 再放入干辣椒 , 炸呈紫色时离火;
3、放入酱油即为麻辣油 , 将麻辣油倒在茭白自上拌匀即可食用 。