肾脏|健康过大年丨听说高钾能致命?这些零食“肾友”要远离

肾脏|健康过大年丨听说高钾能致命?这些零食“肾友”要远离】智慧长沙1月25日讯(长沙广电新闻中心全媒体采访人员 骆妍婷 通讯员 张影莉)农历新年即将到来,不少家庭都在紧锣密鼓地置办年货。除了春联、窗花这些新年装饰外,花生、瓜子、柿饼、葡萄干、开心果、金桔、橘子、香蕉、枣、柚子这类水果零食更是每家每户的年货必备。长沙市第三医院肾病内科副主任谭轶湘提醒,香蕉、金桔、橘子、枣、柚子这类零食美味可口,但含钾量丰富,慢性肾功能不全患者,尤其是尿毒症血液透析患者一定要避而远之。
谭轶湘介绍,钾是人体内重要的电解质之一,正常的血钾对维护心跳、呼吸、神经肌肉兴奋发挥着关键的作用。肾脏是血钾调节的“后阀门”,肾脏正常的人,如果钾摄入的多,肾脏就会多排钾,把血钾维持在一个正常水平,以保障机体正常功能,即使大量食入高钾食物,一般也不会发生高钾血症。
如果肾功能减退,肾脏“阀门”调节能力下降,排钾能力将大大降低。若这时过量进食富含钾离子的食物,就特别容易发生高钾血症,严重的高钾血症可能造成心跳停止甚至死亡。“每逢节假日,都有不少慢性肾功能不全的患者因为过量食用高钾食物而紧急送医、进行血液透析治疗以清除体内多余的钾。”谭轶湘提醒道。
年关将近,慢性肾功能不全特别是尿毒症患者要慎吃含钾量高的食物,尽量不吃花生、瓜子、柿饼、葡萄干、开心果、金桔、橘子、香蕉、枣、柚子等含钾高的零食和水果;在选购过年零食时可以选择含钾量低的食物,比如山竹、火龙果、木瓜、苹果、梨、菠萝等。
“肾友”们如果出现口周和四肢麻木、疲乏虚弱、肌肉酸疼、肢体苍白湿冷,甚至胸闷、气短、软瘫、心跳极度缓慢、呼吸困难、神志恍惚等高钾血症疑似症状,需引起重视、尽早就医,避免出现心脏骤停等严重后果。