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出锅转盘即可上桌享用，这样一道家常版的：茭白炒肉片就做好啦，这样搭配炒出来的肉片鲜嫩入味，茭白软嫩清香，还有青红椒的清香，非常开胃好吃又下饭，荤素搭配营养更全面，这个季节吃它正当季，味道更好营养丰富，简单炒一炒就很美味，我们家秋天隔三岔五准做一回，每回炒一盘不够吃，大人孩子都很爱吃。简单营养美味的做法分享给你，喜欢可以收藏试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、瘦肉切片后提前加入配料拌匀腌制10分钟入味，可以加入少许的生粉一起，这样肉片炒出来口感更嫩滑。
2、茭白选购时要选择新鲜饱满的，如果出现干瘪表皮变皱的则说明水分流失，不新鲜了，口感不好。
3、这里做的口味比较清淡鲜香，喜欢吃香辣的可以加入适量的小米辣一起炒，也是很开胃下饭的。

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