大葱有7大药用功效天价中药无法取代 。俗话说 , “一根葱 , 十分钟”的说法 。大葱是日常生活中常见的食材 , 同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药 。那么 , 葱有哪些功效呢?
下面为您盘点天价中药也无法代替的大葱的功效 。
葱可炒菜、凉拌食用 , 也能当成调味剂 。对男性来说 , 每周吃3次大葱或细香葱 , 可以达到壮阳补阴的作用 。
好处1:壮阳
葱的好处 , 不得不说壮阳功效 。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌 , 还能有效刺激性欲 , 进而起到壮阳补阴的作用 。因此 , 男人们可以适量吃点葱 。
好处2:发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺 , 达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道 , 使黏痰易于咳出 。葱中所含大蒜素 , 具有明显的抵御细菌、病毒的作用 , 尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强 。
好处3:防癌
香葱所含的果胶 , 可明显地减少结肠癌的发生 , 有抗癌作用 。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒 , 可降低胃液内的亚硝酸盐含量 , 对预防胃癌及多种癌症有一定作用 。
好处4:解毒调味
大葱味辛 , 性微温 , 具有发表通阳、解毒调味的作用 。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通 , 二便不利等 。大葱含有挥发油 , 油中的主要成分为蒜素 , 又含有二烯丙基硫醚、草酸钙 。另外 , 还含有脂肪、糖类 , 胡萝卜素等 , 维生素B、C , 烟酸 , 钙 , 镁 , 铁等成分 。
好处5:增进食欲
生葱像洋葱一样 , 含烯丙基硫醚 , 这种物质会刺激胃液的分泌 , 且有助于食欲的增进 。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时 , 会促进食物的淀粉及糖质变为热量 , 可以缓解疲劳 。
好处6:舒张血管
大葱富含维生素C , 有舒张小血管 , 促进血液循环的作用 , 可防止血压升高所致的头晕 , 使大脑保持灵活 , 并预防老年痴呆 。大葱的挥发油和辣素 , 能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味 , 产生特殊香气 , 如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用 。
好处7:降胆固醇
【大葱壮阳防癌堪比七种药】大葱可降低坏胆固醇的堆积 , 经常吃葱的人 , 即便脂多体胖 , 其胆固醇并不增高 , 而且体质强壮 。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙 。
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