一旦吃猪肉,李子璇就会脸红且有醉酒反应,为什么吃肉过敏?( 二 )


有些孩子小时候吃牛肉就会有反应 , 这是原发性牛肉过敏 。
最常见于年幼的特应性儿童 , 表征最充分的过敏原是牛血清白蛋白 , 尽管其他表位 , 如牛免疫球蛋白(Bosd7) , 也已被确定为IgE的靶标 。
一旦吃猪肉,李子璇就会脸红且有醉酒反应,为什么吃肉过敏?
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与其他IgE介导的超敏反应一样 , 对牛肉的反应 , 通常会很快发生 , 过敏症状可能包括恶心、呕吐、荨麻疹和过敏反应 , 有一些报告中表现为湿疹恶化 。
大多数对牛肉过敏的儿童在几年后会产生耐受性 。 Martelli等人的队列研究中 , 28名儿童中有25名在8岁时可以耐受牛肉 , 中位持续时间为3年 。
关键的瘦龙说
确实 , 并不是每个人都可以大快朵颐地吃肉 , 有些人吃了肉会有身体反馈 。
我们之前 , 还写过一篇组胺不耐受的文章 , 可以去看一看 。
目前 , 食物过敏还没有特殊的治愈手段 。
因此 , 食物过敏的人在饮食上一定要注意 , 发现哪些食物一吃身上就起疹子、红肿、呕吐、腹泻和血压降低和呼吸困难等症状 。
这类食物就不能碰了 , 要主动避免进食 , 或者减少进食 。