吃一口等于喝8斤酒，多名医生联合呼吁：1“食物”比烟酒还伤肝

案列：上海的王先生今年34岁，刚毕业就进了一家设计公司，经过多年的奋斗，现在当上了主管。
随着公司规模的不断扩大，越来越多的高材生来公司面试，公司很快被注入了新鲜血液，换掉了不少元老级的员工，见此情景，小王开始着急了，担心自己也被辞掉，开始每天加班做设计，回家熬夜学习专业知识，通宵工作学习是常事。

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不久前，小王感到自己非常疲惫，时常感到全身乏力，是不是还会出现腹泻的情况。公司的同事见小王面色蜡黄，精神状态不佳，便建议小王给自己买点营养品补补，于是小王向老板请了3天假，回家给自己熬了两天鸡汤喝。
喝了一段时间鸡汤的小王，身体情况非但没有好转，反而越来越严重了。这天，小王照常到公司上班，没等他做到凳子上，只觉得肚子一阵剧痛，随即晕倒在地。公司里的同事见状，连忙拨打了急救电话，把小王送到了医院。
经过一系列的检查，小王被确诊为肝癌晚期，小王怎么也不敢相信，自己年纪轻轻就患上癌症。

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吃一口等于喝8斤酒，多名医生联合呼吁：1“食物”比烟酒还伤肝
医生了解了小王的生活饮食习惯之后发现：小王之所以患上癌症，与他每天熬夜加班后常吃的饭菜有关。
小王为了提高自己业务能力，每天熬夜学习，不仅耽误了自己的吃饭时间，而且他为了节省做饭时间，经常把冰箱里的剩饭拿出来热热再吃。医生叹息：就算再省时间，剩饭也不能天天吃啊。
热下剩饭剩菜吃看起来没问题，殊不知，长时间存放的剩饭会滋生大量的细菌，时间久了，甚至会产生一种致癌物质——黄曲霉素。长时间食用含有有害物质的饭菜会对肝脏产生不可逆的伤害。

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除了剩饭剩菜，日常生活中要少吃这4种食物，对肝脏伤害极大
1、油炸食品
油炸食品吃多了不仅会使人发胖，而且会增加肝病的发病率。转氨酶对人体代谢起着至关重要的作用，主要存在于肝细胞内，油炸食品中的有害物质会破坏人体中的转氨酶水平，使得肝细胞不能正常工作。

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2、咸菜
咸菜价钱便宜，吃起来方便而且容易储藏。但是咸菜这种食物要尽量少吃，咸菜在腌制过程中会加入大量的盐分，这会加重肝脏代谢的负担，而且含盐量高的食物会产生致癌物质——亚硝酸盐，因此长期食用咸菜会对肝脏造成不可逆的伤害。
3、烧烤
烧烤虽然美味，但有肝病的同志就不要吃了，因为食物在上烧烤过程中会吸附上大量的灰炭，灰炭中含有大量的有害物质，肝病患者摄入后会增加肝脏的负担，尤其是烤不熟的食物，其中含有非常多的细菌，进入肠道后会引起消化系统的感染，加重肝脏的负担。

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4、含酒精的饮料
酒精在进入人体后是需要通过肝脏代谢的，长期摄入过量的酒精会损害肝脏细胞，减少脂肪在肝脏中的代谢，从而引发脂肪肝。本身肝功能不好的人更不能喝酒，酒精的摄入会加重原本受伤肝脏的负担，对肝产生不可逆的伤害
。
除了注意平时的饮食习惯外，饭后多吃1样，呵护肝脏好如初
想要拥有健康的肝脏，除了保证健康规律的饮食和生活习惯外，还需为肝脏补充营养元素——麦吉元酸。麦吉元酸中含有决明子、黄精、菊花等多种中药材，对肝脏极其有益。