大年初三“赤狗节”,3个传统忌讳要牢记:1不吃,2不拜,3要做

大年初三“赤狗节” , 3个传统忌讳要牢记:1不吃 , 2不拜 , 3要做 。 哈喽 , 大家好 。 我是大厨江一舟 。 今天又到了和大家分享美食的时刻了 , 你准备好了吗?
大年初三“赤狗节”,3个传统忌讳要牢记:1不吃,2不拜,3要做
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时间过得真快 , 大年初二这天没想到这么快就要过去啦!今天和往年一样 , 陪着老婆和孩子一起回娘家过年 。 娘家依然和往常一样做的饭依然是那么丰盛 , 如果不是有传统习俗的话 。 我一定会让媳妇在娘家多待几天 , 因为在我们这边有这样一个说法 。
大年初三“赤狗节”,3个传统忌讳要牢记:1不吃,2不拜,3要做
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大年初二这天嫁出去的女儿一定要和女婿回娘家吃饭的 , 但是吃完午饭之后一定要早早回去 , 尽量在天黑之前到家 , 否则未来一年都有霉运 。 但是过去正月后 , 就没有这些说法啦 , 明天就是大年初三了 。
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在我们北方 , 这天也叫“赤狗节” , 也被称为小年朝 。 在民间传说是老鼠娶亲的日子 , 那么在这一天同样也有很多传统习俗哦!不懂的朋友 , 不妨跟着本篇文章来学习一下吧 。
大年初三“赤狗节”,3个传统忌讳要牢记:1不吃,2不拜,3要做
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大年初三“赤狗节” , 1不吃、2不拜、3要做
1.一定不能吃米饭
在我们北方 , 大年初三这天可别在家里蒸米饭吃 。 农村朋友都知道 , 只要家里一旦有人住 , 肯定少不了的动物就是老鼠了 。 老鼠主要以偷吃粮食为主 , 我们蒸米饭的时候难免会把几个米粒掉在地下 , 那么这个时候老鼠又有饭吃啦 。
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老鼠一吃饱饭 , 那就更愿意呆在家里啦 。 老鼠吃了米饭 , 是对谷子的不尊重 。 因为“赤狗节”也是谷子的生日 。 老鼠吃了米饭 , 寓意总归不太好 , 容易带来霉运 。
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2.不能拜年
在我们山东这边 , 大年初三这天可不能随意出去拜年 。 在民间有这样一个传说 , 大年初三这天是“赤狗”出来游玩的日子 , 如果不小心碰到它的话 , 同样会给未来的一年带来不好的运气 。
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赤狗是传说中的不祥之物 , 而赤又代表着贫穷 , 从大年30忙碌到大年初二 , 不是忙着包饺子就是忙着早起拜年 , 很多朋友都想闲下来多歇一歇 。 所以大年初三这天是不适合出去拜年的 。 等到了大年初四就可以啦 。
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3.要做
NO.1一定要做合子吃
初一饺子、初二面、初三合子往家转 , 在大年初三这天的早上 , 会做饭的人一定要记得在家里给家人做几个盒子吃 。 寓意着财运往家转 。 一定要是韭菜鸡蛋馅的盒子 , 素馅合子代表这一年都顺顺利利得过 , 素静的日子无烦恼 。
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韭菜鸡蛋馅的盒子 , 如何做才好吃?
我们在家调韭菜鸡蛋馅盒子时 , 一定要记得往里面加入白糖和食用油 。 白糖可以减轻韭菜中的辣味 , 食用油还能锁住里面的水分 。 用这个小技巧做出来的韭菜盒子好吃营养又解馋哦 。
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NO.2一定要早睡觉