第2轮感染高峰将至，这2类人群要留意，建议多吃3样，增强抵抗力( 二 )

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4、起锅烧油，下入虾仁，翻炒至虾仁变成红色，下入西兰花，翻炒平均，倒入调好的料汁，翻炒平均，转大火收汁，出锅，完成。
三、鸡肉

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推荐做法：玉米鸡丁
材料：鸡胸肉1块，玉米适量，胡萝卜适量，豌豆适量。
做法：
1、鸡胸肉洗净，切成丁，放入盆里，下入姜丝、1勺玉米淀粉、半勺蚝油、1/4勺生抽，抓拌平均，腌制30分钟。

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2、锅里烧开水，下入胡萝卜、玉米和豌豆，焯煮2分钟左右，捞出，沥干水分。

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3、起锅烧油，下入鸡丁，翻炒至鸡丁表面微微有点焦黄。

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4、下入焯煮好的玉米丁、胡萝卜丁和豌豆，翻炒2分钟，下入1勺蚝油，适量盐，翻炒平均。

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5、出锅，这道营养又甘旨的玉米鸡丁就完成了。
爆竹声声辞旧岁。而今天已经正月十四，明天就元宵了，春节也即将过去。原本，许多人都觉得今年的春节得在疫情中渡过，但神奇的是，整个春节期间，似乎没什么人提起过疫情，似乎疫情已经从我们生活中消失了。人们喜气洋洋地渡过了一个快乐的年。

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跟着复工潮的到来，疫情也重新回到人们口中，起因是国外新毒株的流行，以及专家对于第二波疫情高峰时间的推测。现在，美国正经历第9波感染高峰，在年初，他们的流行毒株仍是XBB.1.5 ，现在，已经发现CH.1.1 ，且正在迅速传播开来，迟早会传到海内。

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