Hello大家好 ， 欢迎大家收看农民营养师聊养生 。

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昨天听我们村里的人说啊 ， 这山上有好多的山药蛋 ， 掉得满地都是没有捡 ， 我问他们这是为什么呢？他们说不知道它用什么作用 ， 只知道长在地里的山药可以吃 ， 不知道它结的果有啥作用 。

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【“山药蛋”比山药值钱，满地都是没人捡，润肺止咳用途多】是不是真的如村里人所说呢？我们今天就爬上山去看一看 ， 看看能捡到多少山药蛋 。

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山药蛋也叫山药豆 ， 就是山药它的藤上结的果子 ， 你看这个是它的藤 ， 还没有完全干掉 ， 而我们熟悉的山药是长在地里的 ， 山药蛋有大也有小 ， 一般是圆的 ， 而山药的形状就不一定啦 ， 而种植的山药一般是长圆形的 。

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这里掉了好几个 ， 今天可能收获会不小啊 ， 我们到那边去看一下 ， 啊噻 ， 这里有好多啊 ， 我们再到上面去看一下 ， 看看上面还有没有 ， 这上面也有很多啊 。

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今天的收获还真不小啊 ， 没一会儿就捡满了一筐 ， 山药蛋和山药一样有很高的养生价值 ， 山药蛋里面含有丰富的黏液蛋白 ， 黏液多糖 ， 无机盐 ， 碳水化合物 ， 皂苷 ， 淀粉 ， 维生素C ， 钾 ， 钙 ， 铁等矿物质 ， 薯蓣皂以及各种类型的酶 ， 对人体的营养价值很高 ， 对养生保健很有帮助 。

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它可以帮助人体促进消化吸收、润肺止咳、延缓衰老、缓解更年期症状、增强骨骼、改善和预防骨质疏松等等 ， 对男性来说还可以改善肾功能、早泄、早衰等症状 ， 所以遇见它可要留意它哟 。

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山药蛋对老年人 ， 男人 ， 女人养生保健都是有帮助的 ， 如果你遇见它 ， 一定要记得留意它哟 。

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朋友们你的家乡有这种野生的山药吗 ， 它的藤结的果子就是山药蛋 ， 朋友们你们认清楚了吗？

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具体应用请遵当地的专业人士指导运用 ， 我是农民也是一名营养师 ， 感谢你的收看 ， 还没有关注我的朋友记得点一下关注 ， 我们下期再见 ， 拜拜 。 （本内容仅供参考 ， 具体应用请遵专业人士人指导）

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