食疗养生网导语:春天是孩子发育最快的季节 。春天来了 , 妈妈们是不是又开始烦恼春天给孩子吃什么了呢?别担心 , 下面小编告诉你 , 春天给孩子吃什么 。
世界卫生组织的资料表明 , 儿童生长速度最快的季节是春季 。为了满足宝宝在这一时期对多种营养素需求量大大增加的特点 , 妈妈应该对宝宝进行科学合理地春补 。春天给孩子吃什么 , 下面小编告诉你 。
春天给孩子吃什么?
1、油菜
油菜 , 特别是早春的油菜 , 性平、温和 , 其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素 , 具有清热解毒之功效 , 可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病 。而且 , 油菜清香味美 , 做出来的菜宝宝也喜欢吃 。
2、牛奶
春天宝宝生长发育速度增快 , 器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长 。牛奶中含有最好的蛋白质 , 它是完全的优质蛋白质 。牛奶中的蛋白质有特殊的生理功能 , 特别对儿童生长发育很有益处 。
3、荠菜
荠菜 , 特别是野生的荠菜 , 性平甘淡 , 具有独特的清香味 , 其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素 , 维生素C含量超过柑橘 。春天多给宝宝做些荠菜粥喝 , 或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干 , 或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等 , 不仅可补充丰富的营养 , 还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染 。
【春天给孩子吃什么】4、芝麻
春天宝宝生长发育速度快 , 身体对钙营养的需求也相应增加 。芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外 , 它还是补钙的“高手” , 适当的食用一些芝麻可以补充孩子生长发育所需要的钙质 。
5、菠菜
春天的菠菜嫩而鲜 , 性凉滑肠 , 含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C、B1、B2及胡萝卜素等多种营养素 。宝宝常吃菠菜 , 不仅可防治贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘 , 还可保护皮肤和眼睛的健康 。提醒一点 , 新鲜菠菜洗净后 , 最好先在开水中焯一下 , 捞出后再做菜 , 另外 , 宝宝腹泻时不宜吃菠菜 。
6、木耳
春天是疾病多发期 , 此时食用一些木耳可以提高孩子的免疫力 。木耳既含有丰富的多种营养素 , 又味甘性平 , 只要适量进食 , 不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品 , 可提高身体的免疫力 , 安全度过疾病多发期 。
7、芹菜
鲜嫩的芹菜 , 既可炒食 , 又可做馅、煮粥 , 还可凉拌 , 具有清热止咳、利肠通便之功效 。春天里常吃芹菜 , 可增强宝宝骨骼的发育 , 预防小儿软骨病、便秘;把芹菜捣烂 , 加茶油调敷在腮腺处 , 可治疗春季易发的流行性腮腺炎 。
除了上述介绍的几种食物 , 下面小编继续为您介绍春天给孩子吃什么 。
8、柠檬
春天孩子对维生素需求增加 , 摄入量不能满足身体需要时 , 易发生“春季易感症” , 如口角经常发炎 , 齿龈易出血 , 皮肤变得粗糙等 。柠檬含有丰富的维生素C , 可以有效缓解以上症状 。
9、核桃
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸 , 它们是大脑的主要组织成分 , 缺乏将会影响孩子的智力发育 。春天适当的食用一些核桃 , 可以促进孩子大脑的健康发育 。
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