煮鸡蛋|每天早上吃一个煮鸡蛋对身体好,但切忌“2不”别怪没提醒你

每天早上吃一个煮鸡蛋对身体好,但切忌“2不”别怪没提醒你!鸡蛋可以说是我们日常生活中十分常见的一种食材,它极其受欢迎,基本人人都有吃过。我们都知道它的营养价值非常高,每天早上吃一个煮鸡蛋,可以有效的帮助我们提高记忆力,让我们的注意力更加的集中,对于学生来说,鸡蛋是早餐中必不可少的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质,能够帮助我们缓解饥饿,并能增加饱腹感,使我们不那么容易肚子饿。
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对于用眼睛过度的上班族和学生来说,保护我们眼睛是必不可少的,而鸡蛋里面的蛋黄含有两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能够预防近视,还可以防止紫外线的伤害。而且对于长期驾驶的人来说,早餐吃一个煮鸡蛋,可以让你提高警觉性,能够及时对发生的事件做出反应。
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早餐吃鸡蛋对身体好,但切忌有“2不”1、鸡蛋不能和果汁一起吃,很多人早餐吃鸡蛋会和果汁一起吃,但是果汁中含有很高的果酸,会和鸡蛋的蛋白质反应,降低营养价值。2、鸡蛋不能和茶一起吃,茶水中含有鞣质等成分,二者同食会不仅会降低鸡蛋的营养价值,甚至会导致消化不良。
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