毛豆|比补觉还管用！5种抗疲劳食物，赶跑春困，节后吃正合适，快收好枸杞

文章图片

文章图片

春节假后回来上班，是不是觉得困困困啊？
之所以容易犯困，不仅是因为假期玩得太嗨了，气温也得背锅。
春节期间气温较低，人身上的血管、毛孔以及汗腺基本都是处于收缩状态，以此减少热量散发。如今已过立春，天气开始回暖，血管、毛孔扩张，大脑的血流量相对减少，血供跟不上自然就容易犯困。于是，一整个春天，大家都可能会得这个叫做“春困”的病。

当春困出现后会对人们的生活和工作造成很大的影响。如果这种症状长期存在没有及时消除，还会对自己的健康带来伤害。那么在春困来临时，我们应该怎么做才可以摆脱春困呢？5种抗疲劳食物，送给正在努力拼搏的你！
【毛豆|比补觉还管用！5种抗疲劳食物，赶跑春困，节后吃正合适，快收好】1.枸杞：滋补肝肾，益精明目
在中医看来，头昏眼花、视物不清，常因肝肾不足所致。而枸杞子味甘性平，入肝、肾二经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于眼睛的不适症状具有一定效果。

枸杞的明目功能，也已得到现代医学证实。研究表明，枸杞富含β胡萝卜素、甜菜碱等多种营养成分，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等有一定的疗效。
2.小米：健胃除湿，恢复体力
《本草纲目》中记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃” 。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，脾胃虚弱者平时也容易出现身体疲惫、食欲不振等症状，食用小米有助于帮助恢复体力。
3.桂圆：益气补血、安神定志
桂圆含有丰富的葡萄糖、铁、钾、蛋白质等元素，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补充气血，尤其对脑细胞特别有益，能安神解忧、消除疲劳。

4.蘑菇：健脾开胃、平肝提神
蘑菇含有丰富的多糖类物质，具有提高机体免疫力的作用。从中医食疗的角度看，蘑菇入脾、胃经，对于消化不良、纳呆、食欲不振的人，有很好的健脾开胃、提高消化能力的作用。同时，对于肝炎、肝硬化导致的神倦欲眠，也有一定的提神作用。
5.毛豆：缓解疲乏、补脾健胃
毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更易被吸收利用。毛豆含有丰富的钾，用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆不仅铁含量较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血的良好食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。

*图片来源于网络，侵删