牛奶|骨头汤丶虾皮不补钙!这种食物才是“补钙王者”都不爱吃!( 二 )


2.韭菜洗净沥干水,切碎备用,鸡蛋进入碗中,虾皮适量;
3.热锅的冷油,将打好的鸡蛋放入锅中,用筷子沿着方向不断搅拌,使鸡蛋液凝固,混入小块中,将虾皮放入锅中搅拌,韭菜和虾皮比用油多放点油也可以。
3.鸡蛋和虾皮冷却后,将韭菜粉放入锅中搅拌,在包馅饼之前撒上盐,不要让汤出来,另外,虾皮也有咸味,所以适当放盐,如果感到柴的话,可以加芝麻油,香味也会增加。
4.粘糊糊的布料非常柔软,在砧板上撒点面粉,揉面作成成长条,做成中间厚度和边儿薄的圆形皮,有手掌大小。
5.取适量韭菜馅放在皮上,多少要看技术如何。
6.用包馒头的方法捏住皮边,如果包不住馒头,就直接将一端对折,中间面的疙瘩向上拧,拧起来,这样中间就不会有大皮。
7.包好的肉包在两个手掌中轻轻按一下就会变成派状,先放在窗帘上,之后统一烤。
8.加热平底锅,用刷子在平底锅上抹一点油,在平底锅里放上年糕,用手轻轻按压,使其与大阪烧的大小相同,即使这个做得不好,最后从锅里出来的馅都是一样大的,对于有强迫症的人来说好像很美,没有平底锅的话,普通的平底锅和年糕也可以烤,馅饼表面再油点儿。
9.底部定型后,可以把馅饼翻过来烤,中途可以翻身几次?不盖也可以,保持中段的火力,直到两边都有漂亮的烧痕为止。
之前焙煎君也给我推荐了关于虾皮的食谱,有兴趣的婴儿请点击链接。
点击链接查看菜单,夏天让孩子多吃这些菜,钙含量高,经常吃贵的东西,比肉强。
第1位:芝麻酱
芝麻酱——富含蛋白质,
芝麻酱除了火锅的首选酱汁外,还可以在许多中式面条中发挥很大作用,做的面类香味很浓,咬不住嘴。
麻酱
by:oussgoo
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点击链接查看菜单的麻酱烧饼加点它,烤出来的烧饼水平明显,外软。
全麦麻酱千重饼
跳舞的苹果
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牛奶|骨头汤丶虾皮不补钙!这种食物才是“补钙王者”都不爱吃!】请点击链接确认菜单,黑全粒麻酱千层饼的制作方法比蒸馒头简单,咸味好。