猪蹄|建议女人：生活别太节俭，这3样东西该吃就得吃，千万别心疼钱了银耳|冰糖

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女人过了30岁最好不要太节俭，因为到了这个年龄段气色、身体机能就会明显下降，生活中不仅要照顾家庭、努力工作，同时还要对自己好一点。
这3种东西该吃就要吃，不要为了节俭而刻薄自己的身体，这些做法都非常简单，没事吃一点气色足、显年轻。
一、鸽子
鸽子是被公认的滋补上品，女性朋友过了30岁应该多喝一些鸽子汤，鸽子有很多种做法，但是营养价值最丰富的还数鸽子汤。

【鸽子汤】
1、首先准备新鲜的鸽子一只，将鸽子内外清理干净鸽子清洗干净后剁成大小均匀的小块。
2、准备适量排骨，剁好的排骨放入清水浸泡， 10分钟后捞出控干水分。

3、准备炖汤用的菌包，用温水浸泡菌包10分钟，这样做是为了浸泡除内部的杂质。
4、起锅烧油，油温八成热下入鸽子、排骨，转小火慢煸直至出现微微焦黄即可，倒入少量的料酒继续翻炒。

5、翻炒均匀后倒入开水没过食材，放入泡好的菌包转大火烧开，后续小火慢炖1个小时左右。
6、鸽子炖好后，根据个人口味可以放入适当的枸杞、葱花、盐分，这一道美味、滋补的鸽子汤就做好了。

二、猪蹄
猪蹄可谓是很多吃货比较钟爱的美食，殊不知，猪蹄有很多滋补功效，女人经常吃一些猪蹄有很好的美容养颜作用。
【猪蹄|建议女人：生活别太节俭，这3样东西该吃就得吃，千万别心疼钱了】
【红烧猪蹄】
1、准备猪蹄适量，猪蹄表面会有很多绒毛，这一点我们可以简单讲表面烧一下，烧过后放入热水浸泡清洗干净。
2、将清理干净的猪蹄剁成大小均匀的块，剁好的猪蹄冷水下锅，下入少许的料酒、葱姜，这样可以去腥，大火煮开后撇去浮沫捞出备用。

3、炖猪蹄的大料需要提前浸泡，需准备花椒、八角、干辣椒、香叶放入空碗倒入热水浸泡5分钟左右。
4、起锅烧油，让如适量冰糖炒糖色，刚开始可以大火融化冰糖，后续一定要小火慢炒，（炒糖色宁可炒的轻一点，不能炒的太重不然容易发苦），糖色呈现枣红色并带有小泡，直接下入猪蹄翻炒。

5、猪蹄翻炒均匀后，放入适量生抽、老抽、料酒，冰糖，添加热水没过食材，大火烧开转小火炖1小时左右。
猪蹄炖好后将里面的大料捞出，后续转大火将汤汁收一下，调味加入少量的盐即可，根据个人口味可以放入葱花、香菜，一道美味的红烧猪蹄就制作完成了。

三，银耳
【银耳汤】
1、准备适量的银耳，将银耳清洗干净后让如凉水浸泡，（若想保留养分不流失，做好选用凉水泡发），银耳泡发需要25分钟左右，需要将银耳泡制出胶即可，然后掰成小块。