内脏食用指南
1、动物内脏可以放心食用
2、内脏主要富含3种营养：血红素铁、维生素、蛋白质
3、吃安全卫生的内脏 ， 烹调彻底煮熟 ， 注意食用的量与频次 ， 与富含维生素C和膳食纤维的蔬果搭配着吃
【营养|吃动物内脏有害健康？能不能放心吃？今天告诉你真相】来源：科普中国

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