霜降养生吃什么 霜降有什么习俗

【导读】今天是二十四节气之一 , 霜降 。从这一天以后温差会变大 , 而且会经常有冷空气侵袭 。在这个时节养生也非常的重要 , 因为霜降的来临意味着秋天就要结束了 , 那么霜降时候我们可以多吃些什么食物养生呢?
霜降简介
每年的10月23日是我国传统节气“霜降” , 霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思 , 是秋季的最后一个节气 , 也意味着冬天的开始 , 霜降时节 , 养生保健尤为重要 , 民间有谚语“一年补透透 , 不如补霜降” , 足见这个节气对我们的影响 。
霜降养生吃什么
1、饮食方面宜淡补 , 在养肺润燥的同时 , 注意补气血和养脾胃 , 可选用的药材有枸杞、淮山、芡实、莲子、阿胶、黑芝麻、山楂等 。
2、日常饮食应少量多餐 , 适当减少苦味食物 , 增加酸、甘食物 , 多吃银耳、甘蔗、燕窝、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄、苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬等 。

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3、柿子
养生功效:柿子有健脾、涩肠、止血的功效 。霜降时节柿子成熟 , 这时候适当食用柿子 , 可濡养脾胃 , 更有益于秋冬进补 。
挑食标准:要挑选个大色艳、无斑点、无伤烂、无裂痕的柿子 。
食而有道:柿子最好在饭后吃 , 空腹吃柿子 , 易患柿石症 。应尽量少吃柿子皮 。
适可而止:100克/次 。
禁忌吃什么
1、油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏等 。
【霜降养生吃什么 霜降有什么习俗】 2、少吃生冷食物 , 如各种生冷瓜果、冰淇淋或冷菜冷饭等 。这类冷食有碍脾胃 , 对水湿运化不利 , 会聚湿生痰 , 加重慢性支气管炎的症状 。
3、忌暴饮暴食 。
4、不宜吃辛辣刺激性食物 , 如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等 。因为这类食物易于化燥 , 可伤及肺阴 。
5、忌食腥发及肥腻之物 , 如带鱼、黄鱼、虾、蟹等 。此类食物除助湿生痰外 , 还可引起过敏 。

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坚果有益别犯“忌”
花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等富含油脂的种子类食物都属于坚果 。因为它们营养丰富 , 对人体健康十分有益 , 所以被美国《时代》周刊评为健康食品中的第三名 。
坚果营养丰富而美味可口 , 不过在霜降时节 , 食用坚果要适量 , 否则反而有损健康 。这是由于坚果中都含有非常高的热量 , 打个比方来说 , 50克瓜子就和一大碗米饭所含的热量相当 , 所以我们吃坚果不要过量 , 一般一天30克是比较合适的 。如果一次吃太多 , 消耗不完的热量就会转化成脂肪贮存在我们体内 , 从而导致肥胖 。
除了适量外 , 食用坚果还要注意以下几点:
一、松子存放过久由于脂肪氧化酸败会产生哈喇味 , 不可食用 。
二、腰果美味可口 , 但同时也含多种过敏原 , 过敏体质者慎食 。
三、南瓜子含丰富的膳食纤维 , 但胃热患者食用后有腹胀感 。
四、花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用 , 会加重高脂血症患者的病情 。