【辛辣孜然薯片，美味诱人的辛辣孜然薯片菜肴准备好了】土豆经常出现在我们的日常生活中 。 虽然它们看起来天真无邪 ， 但在各种美味佳肴中扮演着重要角色 。 土豆可以热煎、冷拌或炖 。 它们甚至可以在高大的西餐中找到 。 无论是自制菜还是配菜 ， 土豆都能展现出独特的味道 。 现在市场上所有的土豆都是新的 。 皮肤可以用勺子刮掉 。 口感柔软、芳香、顺滑 。 无论如何它都很美味 ， 所以你不会错过这个季节的土豆！
东北更喜欢炖肉 。 土豆是在我家炖的 ， 偶尔还会和土豆丝一起炸 。 在这段时间里 ， 因为我丈夫看了世界杯 ， 我会为他准备一些零食 。 昨天 ， 由于耽搁 ， 我没有给他做饭 。 晚上 ， 我丈夫饿得大叫 。 事实上 ， 他已经习惯了吃饭 。 他一有空就觉得有些缺点 。 家里有两个土豆 ， 所以我把土豆切成块 ， 油炸 ， 然后放一些调味品 。 成品外面又嫩又辣 。 这是一道很棒的小菜或小吃 。 后来 ， 我们争先恐后地吃了它们！因为它太好吃了 ， 我要和你分享 。 我相信每个人都会有一些土豆 。 那就赶快试试吧！
辛辣孜然薯片
所需材料：2个土豆、约500克青葱、2个大蒜、4个辣椒粉、1/4茶匙孜然粉、1/4茶匙盐、适量孜然颗粒（可选）、适量食用油
烹饪步骤：
1.把土豆去皮 ， 切成小块 。 不要剪得太大 。 煎的时候不容易煮 。

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2.用清水冲洗土豆表面的淀粉 ， 并将其放在厨房纸上晾干 。

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3.葱洗净切碎 ， 蒜末切碎 ， 孜然粉、辣椒粉、盐拌匀备用 。

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4.往锅里倒入比平时更多的食用油 ， 加热 ， 然后加入薯片 ， 和小火一起煎 。

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5.将土豆炸成焦黄色 ， 然后取出 。 在这个过程中要有耐心 。 加热不应太急 ， 以防止土豆在表面燃烧而不是在内部烹饪 。

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6.将蒜末放入锅底油中 ， 小火将其炒香 。

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7.将炸土豆放入锅中 ， 翻炒并用蒜末包裹 。

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8.加入混合的调味料 ， 继续炒匀 。

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9.最后 ， 撒上葱花和孜然籽 ， 搅拌均匀 ， 熄火 。

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10.一道美味诱人的辛辣薯片菜肴准备好了 。 我可以直接吃掉这个盘子！

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