劝君春天里多吃些葱吧!缓解春困、杀菌、抗疲劳!

热胀冷缩是自然界的一个普遍现象 , 人体也一样 , 在寒冬腊月 , 人的皮肤处于“收敛储蓄”状态 , 血管收缩减少散热以抵御寒冷 。 一到春天 , 气温回升 , 皮肤的毛孔和血管渐渐扩张 , 使血液循环加快 , 这就减少了大脑的供血量 , 使人产生春困 , 人们常常频频打呵欠 , 似乎总是睡不醒 , 人也容易疲劳 。 所以老话说:“春困秋乏夏打盹、睡不醒的冬三月” 。 但是从医学的角度看 , 春困并不是一种疾病 , 它只是人体的生理功能随着自然气候变化而产生的正常生理现象 。
给大家介绍吃葱缓解春困小妙招 , 由于葱含有“前列腺素A” , 有舒张血管、促进血液循环的功效 , 还可改善神经系统功能 , 有助于防止血压升高所致的头晕 , 使大脑保持灵活 , 对预防心血管疾病和老年痴呆均有一定的作用 。 这就是吃葱可以缓解春困的秘密所在 。
劝君春天里多吃些葱吧!缓解春困、杀菌、抗疲劳!
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常吃葱 , 健如松
现代药理研究表明 , 葱里的辣味物质与蒜类似 , 是一种含硫化合物 , 称为“烯丙基二硫化物” , 它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用 。 吃点生大葱 , 有预防和缓解腹泻的作用;而且会刺激胃液的分泌 , 促进胃肠蠕动、帮助消化 , 食欲不振或吃饭不香时 , 炒菜时多加些小葱 , 能有效增进食欲 。 所以老话说:“常吃葱 , 健如松”“大葱蘸酱 , 越吃越壮” , 虽然说得有一点夸张 , 但是葱确实营养丰富 , 含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质 , 对人体有很大益处 。 葱虽然普通 , 但是营养不普通 。
鼻子不通 , 吃点大葱
葱含有的挥发性蒜辣素有较强的杀菌能力 。 当蒜辣素通过呼吸道、汗腺、泌尿系统排出时 , 能轻微刺激相关腺体的分泌 , 起到祛痰、发汗、利尿的作用 , 从而提高人体的免疫力 , 对预防春季呼吸道传染病、感冒有明显效果 。 风寒感冒者 , 无论大葱小葱 , 都能通阳解毒、解表发汗 , 有缓解病症之效 。 所以 , 老话说:“鼻子不通 , 吃点大葱” 。
鼻子不通 , 吃点大葱
劝君春天里多吃些葱吧!缓解春困、杀菌、抗疲劳!
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葱是和事佬 , 做菜不可少
葱是厨房里的必备之物 , 民间也有“无葱不炒菜”“葱是和事佬 , 做菜不可少”的说法 。
它有个好脾气 , 就是与其他食物搭配都十分相宜 , 怎么用、怎么搭都“一视同仁” , 都能为各种菜肴增鲜、增香 , 贡献自己的力量 , 所以被人们赐予“和事佬”的雅号 。 春季的葱是一年中营养最丰富 , 也是最嫩、最香、最好吃的时候 , 劝君春天里多吃些葱吧!
劝君春天里多吃些葱吧!缓解春困、杀菌、抗疲劳!
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健康提示
葱不仅可作为调料 , 有增香、去膻、除腥的作用 , 而且能杀菌抗疲劳 , 可谓佳蔬良药 。
但经常便秘的燥热体质之人要避免单独过量食用辛香食材 , 以免过于燥热 。 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强 , 有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力 。
人民卫生出版社出版《四季养生谚语(第2版)》
【来源:青瞳视角】
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