炎炎夏日 ， 经常感到全身乏力、食欲不振 。许多人反映 ， 吃什么都觉得没味道 ， 每天吃清炒黄瓜、木耳炒肉丝……很想知道有什么菜肴可以让人食欲大增 ， 而且最好是平时比较少吃的 。编辑就带大家领略异域风味 ， 学做各种简单的外国料理 ， 开启夏季视觉与味觉盛宴!

主题：日本家常寿司
食材：籼米400克 ， 寿司紫菜2片 ， 寿司醋(自调) ， 火腿肠8根 ， 鸡蛋2个 ， 半条玉米 ， 半条黄瓜 ， 盐、沙拉酱适量 。
做法：
1. 首先调好寿司醋 ， 即是以30克白醋稍微煮热 ， 加入20克白糖和8克盐 ， 直至完全融化即可;
2. 米饭煮熟后倒入寿司醋 ， 搅拌均匀 ， 散开晾凉;
【夏季吃日本家常寿司 润肺养血还健脑】 3. 鸡蛋打散后加入2克盐 ， 倒入锅中煎熟 ， 切丝备用;

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