枸杞全身都是宝！每周吃2次，肝净眼亮、三高齐降，值得点赞！ “春天采其叶

“春天采其叶，名为天精草。夏天采其花，名为长生草。秋天采其子，名为枸杞子。冬天采根皮，又称仙人杖。四季服用，可与天地同寿。 ”
枸杞子我们都很熟悉，而天精草很多人都不知道，其实它就是枸杞叶，是枸杞的柔嫩茎尖，因其营养丰富、脆嫩爽口，被称为“第一保健蔬菜” 。
一、枸杞全身是宝！三个部位效果不同
1、枸杞叶：性味甘凉，可补虚益精、清热明目，既可入药用，也可作为野蔬食用，如凉拌、煮粥、煲汤皆可，也可用来泡“枸杞茶”饮用。
2、枸杞果实“枸杞子”：可滋肾润肺、补肝明目，改善肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精，也可用于做菜或泡茶；
3、枸杞根：又称为“地骨皮” ，当药材使用，可凉血除蒸、清肺降火，长期用也不会有副作用。

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枸杞的效果之前介绍过很多次，今天重点介绍枸杞叶，枸杞根以后有机会咱们再重点介绍。
在中医里，枸杞叶被称为“地仙” ，味甘、苦、性凉，入肝、脾、肾经，具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效，主治虚劳腰痛，发热烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿。
《药性论》：“能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。和羊肉作羹，益人，甚除风，明目；若渴可煮作饮，代茶饮之；发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热面毒；主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。 ”
《食疗本草》：''坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。 ''
二、枸杞叶茶， 4大神奇功效！
除作蔬菜，还可做枸杞叶茶，干的枸杞茶，可像普通的绿茶、乌龙茶一样冲泡，也可配些冰糖、枸杞子，效果和口感更佳。枸杞茶具有以下4大神奇功效，长期饮用就能收获：

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1、清肝明目、排除肝肾毒素
枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低，枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上，而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
2、预防动脉硬化及防止老化
枸杞叶在对我们人体的肝脏内毛细血管所积存毒素清理的同时，可以防止动脉硬化、促进血液循环、预防肝脏内脂肪的囤积的作用，更进一步更进一步地促进体内新陈代谢，也能够防止老化。
3、降血脂、降血压、降血糖
研究表明，高血脂和高血压人群需要摄入高钙可以有效降低，因为枸杞叶中含有钙元素，且含量高，所以成为了降血脂和降血压人群的首选之一。并且，枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白，试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用，能降低血糖，堪称植物胰岛素。
4、提高免疫力和补血
枸杞叶还含有极其丰富的铁、锌元素等，其中枸杞叶中铁含量非常高，而铁又是补血的有效成分，所以食用或者服用枸杞叶能够起到补血的作用，而锌含量又能增强人体免疫力。所以想要补血和增强免疫力的人群可不要错过枸杞叶。
三、枸杞叶怎么吃？
除了用枸杞叶泡茶作为茶饮品这一种常见的用法外，还有很多种吃法，比如用枸杞叶泡酒，其功效也是极其不错的，既能补益五脏、清肝明目、补血降脂降压，还能预防未老先衰、益寿延年、治疗夜盲眩晕。所以喜欢喝酒的朋友，何不泡点枸杞叶呢？