苹果|长期喝“电热水壶”烧的水,不仅损害神经还致癌?现在知道还不晚

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每日保证充足饮水 , 对于维持身体水液代谢有帮助 。 但是 , 关于喝什么样的水 , 存在较大争议 。 甚至有些人认为 , 使用电热水壶烧到水 , 会对健康造成损伤 。
小青的妈妈 , 可以说是一位“网络达人” 。 经常在网上学习各种各样姿势 , 甚至经常为家人分享自己的养生妙招 。
有一天小青的妈妈在网上看到一篇关于“使用高锰钢制作的电热水壶对健康不利 , 需选择标有304标识的水壶”的文章 , 引起了她的关注 。
随后将这篇文章分享到了自己的“相亲相爱一家人”群中 , 瞬间引爆了 , 甚至家族群里的人也发生了争执 。

“我们从年轻时就使用电热水壶烧水 , 也没见身体有什么损害 。 ”小青的大姨说道 。
此时 , 舅舅又说:“我也看到过这种文章 , 当时把家里破旧的电热水壶都扔掉了 , 又买了新的 , 孩子舅妈还训斥了我 。 ”
姨夫又说:“这样的文章就是伪科学 。 没有任何依据 , 大家都不要相信 , 只要购买的是正规电热水壶 , 根本没什么问题 。 ”
甚至在最后还训斥小青的妈妈 , 以后不要往家族群里发这种没有用的文章 , 还不如多发个红包呢?!

长期喝“电热水壶”烧的水 , 不仅损害神经还致癌?现在知道还不晚
使用高锰钢制成的电热水壶会锰中毒?根据调查 , 这样的文章会令人产生恐慌的心理 。 前往卖水壶的店 , 询问“304不锈钢”水壶的人显著增加 , 难道高锰钢制成的电热水壶不能用吗?让我们来看一个测验 。
测验一:304标识的电热水壶会析出锰吗?
实验专家将使用时间达两年 , 且沪深标有“304”标识的水壶倒入蒸馏水烧开之后静置24小时 , 再将其移到100毫升容量瓶里 , 通过火焰原子吸收分光光度计测量样本中的锰含量 。
结果发现仪器无法读取精准的数值 , 因为含量低于仪器检测的最低限制 , 基本可以认定“没有” 。 由此可见 , 使用304钢电热水壶煮沸蒸馏水 , 当中没有锰析出 。

测验二:非304标识的电热水壶安全吗?
实验专家选择了没有标有“304”标识的水壶 , 跟上述实验进行了同样的操作 , 得出了同样的结果 , 当中的锰含量低于仪器检测的最低限制 , 无法读取 。
由此可见 , 两种电水壶煮沸蒸馏水后 , 检测出的锰含量数据基本没有差别 , 都处于安全范围内 , 大家完全可以放心饮用 , 不必过于担心 。

对于“锰中毒”的说法 , 中山大学附属第六医院临床营养科主任贺青表示:
锰本身是人体不可或缺的元素之一 , 正常的大脑与神经功能运转都需要它 , 尤其是在促进人体骨骼生长发育方面 , 所以只有过量摄入猛才会对健康产生不利 。