一些年龄在50岁左右的粉丝们在后台咨询：“丁医生 ， 如果处于中老年时期 ， 生活饮食方面有没有要注意的地方？毕竟 ， 我们的身体机能越来越差 ， 很担心一些疾病找上门 。
所以 ， 想问您一下 ， 在饮食上 ， 我们有什么要忌口的食物吗？”
对于您的问题 ， 我已经收到了 。 同时 ， 我也会耐心地来给您讲解一下 。

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首先 ， 先来看一下中老年阶段身体会发生什么变化 。 当我们年轻的时候 ， 身体各方面的器官以及组织都处于旺盛期 。 但随着年龄的增大 ， 尤其是过了50岁以后 ，。
处于这个特殊时期的人群 ，

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最初可能表现在等方面 ， 这些情况不利于机体对营养的吸收 。 所以 ，
另外 ， 大家也知道 ， 一旦发生营养不良 ， 身体的免疫力会随之下降 。 而免疫力低的话 ， 身体就会遭到一些细菌、病毒等病原体的侵袭 ， 就可能引起感染 ， 疾病随之而来 。

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那么 ， 咱们一起先来看看中老年人饮食上的误区 。

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很多中老年人 ， 尤其是一些经济比较宽裕的中老年人 ，。 但是 ， 这种做法真的有利于身体吗？
其实 ， 中老年时期身体各方面已经开始逐渐退化 ， 新陈代谢的速率也大不如从前了 。 反而容易引起肥胖 ， 从而出现糖尿病、高血脂等疾病风险 。

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所以说 ， 并不是一味地吃一些”好吃”的食物 ， 就有益于身体健康了 。
一般来说 ， 隔夜的饭菜特指“ 。 隔夜也只不过是一种习惯性的说法 ， 实际上是指菜品烹调后 ， 存放一段时间后的状态 。 因为

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而硝酸盐在某些微生物的作用下 ， 会转变成为亚硝酸盐 。 而亚硝酸盐本身就带有毒性 ， 如果过量食用的话 ， 就会对人体造成伤害 。 那么 ， 人就会出现头晕、四肢乏力、胸闷、心慌 ， 严重的可以出现呼吸困难、恶心、呕吐、腹胀、腹泻 ， 皮肤青紫等症状 。

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可是 ， 有些人觉得只要把食物放进冰箱里保存就没有问题了 。 但事实并非如此 ， 我们先来看一看检测数据（数据来源：职业与健康 ， 2008 ， 24（24）：2676-2678） ， 下面的表格内容指的是不同存放的温度以及存放的时间都会影响蔬菜亚硝酸盐的含量（mg/kg） 。

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从以上的数据可以看出 ， 如果

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可以说 ， 所以 ， 为了自己和家人们的健康 ， 建议大家不要再食用隔夜饭菜了 。
除了以上这两个误区 ， 还要

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顾名思义 ， 在腌制食品的生产过程中 ， 如果中老年人长期吃一些腌制类的食品 ， 摄入的钠盐量就会超标 。
而这种情况会引起血管内外的渗透压发生改变 ， 使血管内部水分增加 ， 进而激活

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