立夏的来临,也就意味着步入夏天 。立夏吃什么,其实浙江各个城市的习俗区别不大,只有细微的不同,就让小编为您介绍各地立夏吃什么
【今天立夏 你吃的啥?】 浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:
青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕 。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟 。
杭州立夏吃什么?
杭州人每到立夏都会吃立夏饭,而杭州特色的立夏饭分两种,一种是乌米饭,另一种就是我今天写的这碗豌豆糯米饭(杭州人叫咸豆儿糯米饭)
绍兴立夏吃什么?
绍兴立夏的风俗有:吃豆和吃蚕豆煮的糯米饭、秤人、斗蛋等习俗 。按这些习俗做,据说都是能保平安健康地度过夏天 。
金华立夏吃什么?
立夏这天,金华人要吃红枣鸡蛋 。先把红枣洗净入锅煮至七八分熟,然后打入两个鸡蛋,根据个人口味,加入红糖,再煮至鸡蛋成荷包蛋状,一碗香喷喷的红枣鸡蛋就大功告成了,咬一口,别提多甜蜜了 。
嘉兴立夏吃什么?
烧野米饭是本地人在这个时节最喜欢的事情,准备好糯米,锅子,铲子,笋,新蚕豆,莴笋,咸肉等材料后相对空旷的地方去自己用砖头达成灶台,放上锅子开始烧了 。
宁波立夏吃什么?
宁波人立夏有“三吃”:一吃茶叶蛋,俗语有云“立夏吃只蛋,力气大一万”,吃了茶叶蛋能使人精神旺;二吃豌豆饭,;三吃脚骨笋,一般选用取大拇指粗的乌笋或野山笋,传说可以强筋健骨 。
温州立夏吃什么?
温州立夏日,家家吃淮百、春笋和青梅 。民间认为,立夏吃淮豆固齿,吃春笋健脚骨,吃青梅养腰,可疰夏 。
衢州立夏吃什么?
立夏时值农忙,衢州农俗有吃麦饼、烧饼、油条的习俗,这一天不可少的菜色是苋菜,正当时的上时菜
舟山立夏吃什么?
舟山人自古以来的一种说法,也就是在立夏那一天要煮蛋,吃茶叶蛋是最具代表性 。
丽水立夏吃什么?
丽水人习惯下来都是烧立夏饭(豌豆饭)的,每年都烧立夏饭,卖得都很好,立夏这一天比平时(多)百分之五十 。
湖州人立夏吃什么?
二十四节气中的立夏,湖州人有吃乌米饭和蒜苗炒蚕豆的习俗
台州立夏吃什么?
今天是立夏,你们吃什么,我们建德这里风俗吃红枣鸡蛋和笋!
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