春天,5种“激素”水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住

春天一到 , 万物复苏 。 和煦的春风迎面吹来 , 嫩绿的小草悄悄地钻出地面 , 树上的花儿已含苞待放 , 世间一片欣欣向荣 , 但不得不说 , 春天气温忽高忽低 , 加之空气比较干燥 , 很容易口干舌燥 , 嗓子不舒服 , 吃不好睡不香 , 这时需要吃些水果补充营养 。 春天吃什么水果好呢?您可能认为 , 如今一年四季想吃到任何水果都不难 , 但老人常说:顺时而食 。 水果还是要吃应季的 , 反季水果除了味道不好 , 营养价值也远不及时令水果 , 而且为了让水果快速生长 , 不易腐烂 , 还可能被动了手脚 , 所以买水果要尽量遵守“应季而食”的原则 , 接下来就和大家分享一些春季买水果的技巧:春季 , 5种“激素”水果要少买 , 反季不好吃也没营养 , 没啥好处 。 为了家人的健康 , 不妨看看 。
春天,5种“激素”水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住
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春天,5种“激素”水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住
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春天,5种“激素”水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住】春天容易上火 , 很多人想吃些西瓜去火 , 殊不知这是个错误的做法 。 西瓜虽好 , 但春天吃西瓜没什么益处 。 为什么这样说呢?
民谚有云:夏天吃西瓜 , 不用把药抓 。 西瓜富含维生素、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等 , 是清热解暑的好食材 。 元代方夔的《西瓜行》中曾这样说到 , “香浮笑语牙生水 , 凉入衣襟骨有风 。 ”意思是说:西瓜清热生津 , 解渴除烦 , 给人丝丝的凉意 。 由此看来 , 夏季吃西瓜才是正当季 。 虽说也有“早穿棉袄午穿纱 , 围着火炉吃西瓜”这样的说法 , 但西瓜属甘寒的食物 , 对于大多数人来说 , 在气温较低的春季吃西瓜还是弊大于利的 。
在乍暖还寒的春天 , 水果摊上早就可以看到反季的西瓜了 。 既然是反季水果 , 那么在种植过程中 , 催熟剂等生长调节剂是无法避免的 。 别看瓜瓤的颜色非常鲜艳 , 有些瓜子却还是白色的 。 此时的西瓜不仅甜度不高 , 水分少 , 瓜瓤也不清脆 , 营养价值可想而知 。
春天,5种“激素”水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住
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草莓园里泛春光 , 翡翠丛中玛瑙藏 。 春光明媚百花芳 , 入口即化齿留香 。 草莓营养价值很高 , 含丰富的维生素C , 加之其靓丽的颜色 , 清香多汁的口感 , 大人孩子都无法拒绝这份大自然的馈赠 。
眼下在菜市场见到的草莓有一部分是南方比较暖和的地方采摘的 , 也有一部分是大棚种植的 。 如果现在就想吃草莓 , 可以选择正常成熟的草莓 , 不要选择施用膨大剂、催红素的激素草莓 , 没啥好处 。 如何分辨激素草莓呢?
俗话说:膨胀空心大 , 驱虫药水勤 。 草莓不是越大越好 , 大小适中 , 果形周正匀称更好 。 如果草莓果子比较大却很轻、样子不规则 , 切开后出现空心的情况 , 这就是激素草莓 。 另外 , 激素草莓还有一个非常典型的特征:草莓籽是红颜色的 , 正常成熟的草莓籽是金色的哟 。
草莓属于春末夏初的时令水果 , 每年的4月到5月之间为草莓的收获旺季 。 那时的草莓更好吃 , 不仅鲜甜多汁 , 而且价格也会比现在便宜很多 , 营养也会更丰富 , 吃水果总归是应季的好哇 。
春天,5种“激素”水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住
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“瘦似篁初笋 , 纤如月一弯 。 青皮开白肉 , 香在齿牙间 。 ”香蕉是热带水果中价格比较亲民的 , 人人吃得起 , 老少咸宜 。 再加上香蕉是一种典型的高钾食物 , 所以它也成为了百姓水果盘中的心头好 。