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高尿酸血症作为我国高发的一种慢性疾病 , 严重影响着人们的身体健康 , 且有趋向年轻化转变的趋势 , 究其原因 , 是不良的饮食和生活习惯所导致的 。
人体摄入嘌呤物质过多 , 就会导致尿酸含量上升 , 损伤肾脏功能 , 若不加以重视 , 就会诱发痛风出现 , 造成关节变形 , 内分泌失调 , 并最终威胁生命安全 。
而嘌呤物质的摄入 , 日常饮食是主要的获取方式 , 像动物内脏、酒水、猪牛羊肉等食物都属于高嘌呤食物 , 尽量少吃 , 才可降低尿酸含量 , 远离痛风 。
高尿酸人吃豆腐会加速痛风发作?
豆腐身为平时常吃的一种食物 , 内含丰富的蛋白质、矿物质和维生素 , 可以补气养身、清热润燥 。
对于高尿酸患者来说 , 适当吃一些没有影响 , 但最好不要大量食用 , 豆腐的原料为豆类 , 豆类嘌呤含量极高 , 经过加工的豆腐 , 也含有较多嘌呤 。
虽然豆腐嘌呤含量较低 , 可长期食用 , 也会使尿酸水平不稳定 , 伤害肾脏组织 , 导致痛风发生 。
医生提示:餐桌上 , 少碰3物 , 或会赶走痛风
1、茶叶蛋
茶叶蛋是人们日常生活中常吃的美食 , 许多北方人更是每天早晨一个茶叶蛋 , 来补充营养 。
【尿酸|高尿酸人不能吃豆腐?医生提示:餐桌上,少碰3物,或会赶走痛风】根据研究发现 , 高尿酸患者不宜多吃茶叶蛋 , 因为茶叶蛋中含有较高的盐分 , 进食之后会让体内尿酸排泄受阻 , 并且增加肾脏运行压力 , 引起痛风病发 。
2、饮料
调查发现 , 每天饮用3瓶左右饮料的人比不喝饮料的人 , 患上痛风的风险高达85% , 比饮酒的危险性还大 。
喝饮料后 , 果糖物质会促使ATP降解为一磷酸腺苷(尿酸前身)以上升尿酸水平 , 因此 , 尿酸含量在果糖摄入过多后 , 短期内会明显提高 。
3、香菇
大部分的蔬菜和菌类都属于低嘌呤食物 , 可也有个别菌类嘌呤含量过高 , 香菇就是如此 。
每100克的香菇中含有嘌呤约为214毫克 , 所以 , 尿酸偏高的人不建议食用 , 会让尿酸含量过高 , 引起肾脏损伤 。
痛风发作前 , 身体会有3个反常 , 趁早检查肾功能
1、尿量稀少
健康的人 , 平时排尿时 , 尿量应有力、顺畅、尿量适中的 , 每天可排出大约800毫升左右 。
倘若排尿时 , 发现尿量稀少 , 且有尿频尿急的感觉 , 很可能是尿酸过高引起的尿路阻塞 。
尿酸浓度上升 , 会堆积体内形成尿酸盐结晶 , 并在肾盂、肾小管或输尿管沉积 , 出现尿路阻塞、痛风石、急性肾衰竭 。
2、泡沫尿出现
高尿酸人群里 , 肾脏会有一定损伤 , 让排尿时有大量泡沫 , 且久久不易消散 。
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