齐玉珍|春季，中医养生知多少？饮食|问题|身体|养生|维生素

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宁夏中医医院暨中医研究院
肝胆脾胃病科主任齐玉珍
从业经验：齐玉珍，中医内科主任医师，硕士研究生，第四批全国名老中医药专家学术经验继承工作继承人，师承张武主任，宁夏第二批优秀中医临床研修项目学员。长期从事临床工作，擅长中西医结合治疗慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃食管返流病、胃癌前病变、结肠炎、病毒性肝炎、肝硬化等消化系统疾病，疗效显著。
专业擅长：运用中西医结合的方法治疗慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、胆囊炎等消化系统疾病
春季，中医养生知多少？
一、春季我们应该注意哪些健康问题？
早春的季节气候变化还是很大的，如果不认真养生的话容易出现各种健康问题。现在咱们就来具体介绍下，在春季时期要注意哪些健康问题？
第一、呼吸道系统问题
有些体质差的群体在春季阶段容易出现呼吸道感染问题。像鼻塞，咳嗽，喉咙干痒等。感觉就很难受。建议平时要注意做好保暖工作，出门戴口罩减少污染物接触，室内要偶尔通风透气，让新鲜的空气进来。当身体不舒服要及时去看医生。如果一直拖着容易出现不良情况。就很难处理。
第二、肌肤出现过敏情况
在春季的时候有的人会感觉到自己的肌肤有点痒，脸上肌肤也很干燥。甚至出现过敏情况。其实过敏情况有很多因素引起。像花粉，柳絮，灰尘，海鲜等等。那么平时得注意避免接触到过敏原，饮食方面要特别注意。若问题严重的话要及时咨询专业人员。
第三、出现肠胃不适
春季气温时高时低，就容易出现肠胃不适。由于低温刺激会引起毛细血管收缩,影响胃酸分泌和胃部血液循环。就导致胃痛，肠胃炎之类状况。建议平时可以吃些暖胃的食物，饮食注意有规律，补充足够的营养成分，如果经常大鱼大肉的，会增加肠胃负担，体型容易长胖，还可能出现便秘情况。
第四、心脑血管问题风险增加
在春季阶段气温不大稳定。血管容易受到刺激。容易出现血压不正常。心肌缺血之类问题。建议平时要注意休息，切勿过度操劳。
二、如何在春季提高自身的免疫力？
人们通常把人体对外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为”免疫力“ 。人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力，因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增强免疫能力。如果缺乏这些重要营养素成分，会严重影响身体的免疫系统机能。
补充抗氧化物
人体会不断产生自由基，损害体内细胞，破坏免疫系统，而抗氧化物能够有效清除自由基。随着年龄增长，人体内的抗氧化物逐渐减少，导致自由基蓄积。抗氧化物有提升免疫力及抗病毒的功能，可抗菌、杀菌，预防多种感染性疾病。抗氧化物主要有类胡萝卜素、儿茶素、异黄酮、番茄红素、叶黄素等，它们蕴含在马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿等食物中。
均衡营养
营养是免疫力的基础，适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质，可增加人体免疫细胞的数量。而这些物质的缺乏，会导致多种疾病的发生。首先，要保证摄入优质蛋白质，优质蛋白质主要来源于动物性食品和豆制品。动物性食品首选鱼类和鸡蛋、牛奶等。豆制品既能补充优质蛋白，又不会升高血脂。其次，多吃新鲜水果、蔬菜，它们含有丰富的微量元素、水溶性维生素和膳食纤维，可提供丰富的维生素、β-胡萝卜素、微量元素如钙、铁、硒等。当然，有些老人还需适当补充多种维生素来增强免疫力，可以选择配方全面的复合维生素制剂。