花菜|建议中老年人：春天多吃8种“千金菜”，虽然不值钱，常吃身体棒( 三 ) 木耳|豆腐|芹菜|营养膳食

7、充分地搅拌均匀之后然后再往里面添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌到能够团成团就可以了，全部团成小球放入蒸屉里面大火烧开转中火给蒸熟蒸透全程需要10分钟左右

8、接下来准备一个凉拌汁大蒜一把拍碎然后再剁成蒜蓉再准备一些小葱切成葱花再准备一些小米辣直接给切成辣椒碎放入碗中备用
9、往碗中添加一些白芝麻浇入热油激发出香味，然后再添加盐生抽香醋香油辣椒油鸡精胡椒粉白糖充分地搅拌均匀凉拌汁就调好了

10、芹菜窝窝蒸熟之后取出可以空口吃也可以蘸着料汁吃特别的美味好吃营养。
花菜

花菜是餐桌上常见的食物之一，干锅花菜，番茄花菜，腊肉炒花菜，清炒花菜等等美味菜肴都是以花菜为主材，进行烹制而成。花菜营养丰富，口味独特，逐渐为人们所喜爱，从而成为我们餐桌上常见的食用蔬菜。

推荐食谱：【炒花菜】所需食材：花菜肉葱姜蒜辣椒调味料：豆瓣酱盐鸡精蚝油生抽料酒1、准备一些新鲜的花菜，先把花菜的根部给切掉，然后在把花菜一朵朵地给掰开，花菜的根部鲜嫩的部分，可以切成花菜片

2、弄好的花菜盛入碗中，然后添加一些盐倒入清水充分地搅拌均匀放在一边腌制10分钟左右
3、接下来准备一些小葱切成葱花再准备一些大蒜拍碎然后再剁成蒜蓉，再准备一些生姜，拍碎剁成姜末小米辣适量切后才能小米辣碎盛入碗中备用
4、准备一把新鲜的蒜苗，先把蒜苗给洗干净，然后再拍碎这样比较容易入味之后再切成蒜苗段，盛入碗中

5、准备一些猪肉切成薄一点的肉片尽量切得薄一点切好的肉片盛入碗中
6、花菜腌制好之后盛入洗净放在一边控水备用锅中不放油也不放水然后把花菜给放进去，小火慢炒，炒到花菜慢慢变软，再盛出备用
7、接下来起锅烧油放入葱姜蒜炒香，炒出香味，然后再放入肉片继续不停地翻炒，肉片炒到微微焦黄的时候，然后放入豆瓣酱盐鸡精蚝油生抽料酒超入味，

8、翻炒入味之后然后再放入炒好的花菜，继续不停地翻拌，炒入味之后放入葱段翻拌均匀直接被盛入盘中美味好吃的炒花菜就做好了
黄豆

在日常生活中，黄豆是我们常见的一种食物。而且它的营养价值极高，对人体都是很有好处的。而且在黄豆的选购做菜方面呢，也是发挥了很大的帮助，做出来的食物也是很美味的。

推荐食谱：【黄豆地瓜卷】所需食材：黄瓜地瓜白糖面粉玉米面1、准备一些黄豆，先把黄豆给清洗干净，然后再放入水中浸泡，浸泡5小时左右，把黄豆给完全泡透，一直泡到膨胀为止，颜色比较鲜亮就可以了

2、黄豆泡好之后，洗干净放进蒸屉里面再准备一些红薯，先把红薯给洗干净然后再切成红薯片切好的红薯片盛入盘中再放入蒸锅里面大火蒸15分钟左右把红薯给蒸熟蒸透
3、红薯蒸熟取出放入一些白糖，然后直接给捣成红薯泥放凉之后添加一些酵母粉，再添加一些面粉不停地搅拌然后再添加一些玉米面粉，再次不停地搅拌，一直搅拌成面絮状，然后再下手揉成面团，放在一边醒1小时左右

4、面团发酵好之后取出来揉面排排气，然后再分成多个大小均匀的小剂子，取出小剂子肉圆按扁然后再擀成圆饼，放入蒸好的黄豆包裹起来
5、将黄豆饼按压一下擀成牛舌状，然后再卷起来全部放进蒸锅里面二次醒发20分钟，醒发到体积明显变大。