阳气|养生重在“食”！多吃这4种菜，护肝脾、祛湿气，一整年都健康( 二 ) 桂圆|湿气|红豆|红枣|马齿苋

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绿豆芽：清热解毒
绿豆芽主要的功效是清热解毒。清明时节，气温多变，肝火旺盛，容易出现口干舌燥、上火的症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。
马齿苋：维持血糖稳定
《本草经集注》中提及到，马齿苋能清热利湿、凉血解毒。此外，马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐、苹果酸等，可以维持血糖稳定、降血压。马齿苋吃法很多，做馅、炒、凉拌等都行。
泡泡这3种“健康茶” ，清心润肺
桂圆红枣茶：补脾、安神防蜂毒
食材：桂圆10克；红枣10颗；红糖、蜂蜜适量
制作：
1、红枣洗净去核，桂圆去壳去核；
2、将红枣、桂圆剪碎，越碎越好，以便煮烂；
3、锅中加清水2碗，大火烧开后调小火焖煮；
4、待水分收干时加入红糖；
5、将熬好的桂圆红枣茶汁装入瓶中；
6、待晾至温热时加入蜂蜜，并放冰箱储藏；
7、喝时兑水稀释饮用即可。
红豆薏米茶：祛湿气、消肿
食材：红豆、薏米适量；红枣、龙眼肉约8~12颗；冰糖少许
制作：
1、将薏米与红豆洗净，提前泡发约12小时；
2、将泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开；
3、将红枣去核、龙眼肉洗净备用；
4、待汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉；
5、转中小火慢炖，待红豆稍微熟软时加入少许冰糖即可。

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菊花茶：清热解毒
食材：新鲜菊花；冰糖适量
制作：
1、将刚开的小菊花摘下、洗净，并晾干水分；
2、把晾干的菊花放入锅中，用中火翻炒；
3、待锅中的菊花炒至收缩后即可关火，盛盘放凉；
4、将菊花晾晒5天，装罐密封保存；
5、喝时用水冲泡，并加入适量的冰糖调味即可。
清明来了，
换季的时候身体是最容易出现毛病的。
这个时候尤其要多多注意保养。