山药紫薯甜心的做法步骤
1. 把山药去皮 , 切成段;
2. 紫薯洗净后 , 连皮在小锅中煮至软烂;
3. 山药在锅中蒸至熟烂 , 用勺背碾成山药泥;
4. 紫薯去皮 , 也用勺背碾成紫薯泥 , 加入三大勺酸奶;
5. 做成细腻的酸奶味紫薯泥;
【山药紫薯甜心】
6. 山药泥中加入两大勺牛奶 , 再加入1勺炼乳调味;
7. 做成细腻的牛奶味山药泥;
8. 用一个心形的模具 , 加入紫薯泥 , 压紧实 , 脱模;
9. 再用相同方法做出心形的山药泥 , 用刮刀把表面刮平 。
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