郭红荣|尝了一口刚上市的春菜，竟然进了医院！食材|市民|毛笋|医生|过敏原

春季是毛笋上市的时节，
可最近，医院接诊了
吃毛笋后诱发哮喘的案例
医生提醒
过敏体质的市民慎吃毛笋

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毛笋纤维高、脂肪低，含有蛋白质、糖类、胡萝卜素及各类微量元素，能清热化痰及润肠通便，是春季常见的家常菜，不少市民买来尝鲜。
家住武昌的16岁女孩小安（化名）
去年秋天开始
频繁打喷嚏、干咳
症状时好时坏
前不久
她突然觉得症状加重
总觉得呼吸困难
不由自主地喘气
晚上躺在床上睡觉
甚至有窒息的感觉
只能坐着睡觉
呼吸问题严重困扰
小安的学习和生活
家长请假带她到
武汉市第三医院光谷院区看病
经过一系列检查
被诊断为支气管哮喘
经过对症治疗
小安的症状明显缓解
为小安治疗的医生周利君分析
小安半年前开始间断干咳
可能就是哮喘在不时发作
但没有引起重视
最近又接触到某些诱发因素
导致哮喘急性发作
必须找出过敏原
减少今后发病几率
“每天学校、家里两点一线，
路上家长接送，
口罩也戴得严实，
没有接触过花粉、宠物毛发等
常见过敏原，
饮食也都是常规的饭菜。 ”
小安的爸爸回忆
妈妈则告诉医生
最近菜场上很多卖毛笋的
她想着是当季菜
就买回家连着烧了几次毛笋
小安很喜欢吃
每次都能吃掉大半份
医院以前也接诊过
吃毛笋引发过敏的案例
周利君据此推断
小安可能对毛笋中的
某些成分过敏
摄入过多后诱发了哮喘
建议暂时别再给孩子吃毛笋
近段时间
小安的情况平稳
哮喘也没有再发作
该院呼吸与危重症医学科
主任郭红荣介绍
市民常认为吃芒果、菠萝、
海产品等食物容易诱发过敏
对它们高度警惕
其实，对于患有
哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹等
疾病的过敏体质者来说
很多食物都有可能引发过敏
导致病情加重或者复发
因此，在尝试新食材时
不要陡然大量摄入
尽量少量、多次尝试
确认不过敏再适量食用
如果发现有过敏迹象
应当避免食用这类新食材
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【郭红荣|尝了一口刚上市的春菜，竟然进了医院！】转自：长江日报