杏鲍菇和香菇煎的香香的 , 加水煮出香味 , 岂是那些用食品添加剂勾兑出来的菌菇汤底能比得了的?金龙鱼的发酵空心挂面 , 吸足了汤汁 , 香的一塌糊涂 , 每一口都那么满足 , 搭配煎出肉肉口感的杏鲍菇和香菇 , 啧啧 , 让人一吃难忘 。
原料:金龙鱼发酵空心挂面、杏鲍菇、香菇、番茄、小葱、生抽、盐、食用油、鸡精 。
做法步骤:
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第1步、准备食材 。
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第2步、杏鲍菇洗干净 , 切片 。
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第3步、香菇洗干净 , 切片 。
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第4步、香葱切碎 , 番茄切片 。
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第5步、炒锅里倒入食用油 。
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第6步、放入杏鲍菇 。
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第7步、干煸至杏鲍菇的四面金黄 , 盛出备用 。
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第8步、锅里再到一点油 , 倒入香菇 。
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第9步、香菇干煸至变色 , 倒入杏鲍菇一起翻炒 。
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第10步、加一点食盐和生抽 , 翻炒均匀 。
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第11步、倒入清水 。
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第12步、这个面条特别的吸收汤水 , 这个面条采用活性酵母发酵工艺 , 空心面体 , 更能吸收汤汁 , 需要多放点水哦 。
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第13步、烧开之后 , 放入面条 。
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第14步、放入番茄片 。
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第15步、面条煮至没有白芯 , 放一点鸡精(也可不放) , 放入葱花 , 关火 。
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第16步、好吃 。
小贴士:
【金龙鱼的发酵空心挂面,吸足了汤汁,每一口都那么满足】1、干煸杏鲍菇和香菇的时候 , 火不要太大 。 2、鸡精也可以不放 , 因为汤本来就很鲜 。
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